Wigilia należy do jednych z najważniejszych dni w kościele katolickim. To właśnie w wigilię cała rodzina zasiada razem czy uroczystym stole i zjada wspólnie przygotowany posiłek. No właśnie… posiłek. Wbrew pozorom przygotowanie jednej, 12-daniowej wieczerzy może sprawić nie lada problem, i nie chodzi tu o dużą ilość potraw. Dużo większym kłopotem okazuje się kwestia postu wigilijnego oraz tego czy można jeść ciasto w wigilię. Odpowiedź na to pytanie może zaskoczyć nie jednego łasucha.
Czy 24 grudnia można jeść ciasto? Prawda na temat postu podczas wieczerzy wigilijnej
Wigilia obchodzona jest w różny sposób, głównie ze względu na różnice w wyznaniach. Dobrym przykładem są protestanci, których w tym dniu nie obowiązuje żadna wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych oraz chrześcijanie prawosławni, których w wigilię obowiązuje post ścisły.
W przypadku religii katolickiej obowiązek postu w wigilię zniesiono już w 1983 roku, więc czysto teoretycznie odpowiedź na pytanie ” czy w wigilię można jeść ciasto?” brzmi tak, a zjedzenie mięsa lub ciasta w ten dzień nie będzie żadnym poważnym wykroczeniem.
Jednak tradycja wigilijnego postu tak dobrze przyjęła się w naszym kraju, że większość z nas, z przyzwyczajenia 24 grudnia sięga raczej po rybę, niż po mięso i słodkości. Sami biskupi również zalecają wstrzemięźliwość od słodyczy w dniu wigilii, ze względu na tradycję.
Fot. Czy 24 grudnia można jeść ciasto? Można, jak najbardziej, jeszcze jak!
Czy w post można jeść słodycze? Tutaj odpowiedź nie jest już tak prosta
Pytanie jednak co z ciastem w dniach, gdzie naprawdę obowiązuje post? W przypadku postu ścisłego obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych oraz słodyczy, jednak w pozostałe dni postu są one jedynie nie zalecane w nadmiernych ilościach.
Oczywiście zamiast klasycznych deserów możemy pokusić się o ich zdrowsze zamienniki, takie jak owoce czy orzechy, które pomogą łasuchom przetrwać postny dzień. Warto również wypróbować nowe przepisy z udziałem warzyw, które mogą okazać się nie tylko dużo zdrowsze, ale również bardzo smaczne. Lekkie słodkości, takie jak pierniczki czy ciasta muszą poczekać do 24 grudnia.
Bartek Czwartek
Cześć, jestem Bartek i hobbystycznie przygotowuje dla Was wartościowe artykuły i porady związane z gotowaniem oraz szeroko rozumianą gastronomią. Moją misją jest zwiększanie świadomości użytkowników oraz poprawa ich zdolności kulinarnych w jak największym stopniu.
