Sos worcestershire – czym zastąpić?
Sos worcestershire – czym zastąpić? Sprawdź 5 domowych zamienników, które oddadzą jego smak. Zobacz listę!…
Najnowsze posty
Schab pieczony ze śliwkami – przepis
Soczysty schab pieczony ze śliwkami na obiad i świąteczny stół. Podpowiadamy, jak go zamarynować i upiec, żeby nie był suchy…
Tosty francuskie – przepis
Złote tosty francuskie z czerstwego chleba, mleka i jajek – śniadanie gotowe w 20 minut. Wersja na słodko i pomysł na wytrawną…
Ptysie – przepis krok po kroku
Lekkie ptysie z ciasta parzonego z bitą śmietaną. Przepis krok po kroku z podpowiedziami, jak sprawić, żeby ptysie nie opadły…
Placuszki z serka wiejskiego – przepis
Puszyste placuszki z serka wiejskiego na śniadanie i podwieczorek, gotowe w 25 minut. Bez miksera, z prostych składników…
Zupa jarzynowa – przepis
Domowa zupa jarzynowa z marchewką, selerem, ziemniakami, kalafiorem i fasolką. Lekka, aromatyczna i gotowa w 50 minut…
Smalec domowy ze skwarkami – przepis
Domowy smalec ze skwarkami, cebulą, jabłkiem i majerankiem. Podpowiadamy, jak wytopić słoninę, żeby skwarki były złote, a smalec nie był gorzki…
Jak podgrzać gołąbki, żeby się nie rozpadły?
Odgrzewanie gołąbków w garnku, piekarniku i mikrofalówce – praktyczne wskazówki, jak zachować ich kształt i soczystość, także po wyjęciu z zamrażarki…
Czym zastąpić miód w pierniku?
Melasa, syrop buraczany, klonowy czy karmel? Sprawdź, czym zastąpić miód w pierniku, w jakich proporcjach i jak zmieni się smak oraz konsystencja ciasta…
Udka z gęsi pieczone z jabłkami – przepis
Pieczone udka z gęsi z jabłkami i majerankiem na Dzień Świętego Marcina. Mięso miękkie, skórka chrupiąca – przepis krok po kroku…
Ciastka maślane – przepis
Kruche ciastka maślane wyciskane z rękawa – kilka składników i efektowne rozetki. Przepis z podpowiedziami, jak uniknąć rozpływania się ciastek…
Sałatka z brokułem, jajkiem i kukurydzą – przepis
Szybka sałatka z brokułem, jajkiem, kukurydzą i serem w sosie czosnkowym. Idealna na kolację, do pracy i na imprezę…
Strogonow wołowy – przepis
Strogonow wołowy z pieczarkami w sosie śmietanowym gotowy w 35 minut. Podpowiadamy, jak usmażyć wołowinę, żeby była miękka, i jak uniknąć zważenia sosu…
Babka ziemniaczana – przepis
Babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą to chrupiąca zapiekanka z tartych ziemniaków. Przepis z podpowiedziami, jak uniknąć zakalca i ciemnienia ziemniaków…
Ryż zapiekany z jabłkami – przepis
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to tani i sycący obiad na słodko. Przepis na zapiekankę, która się nie rozpada…
Focaccia – przepis krok po kroku
Puszysta focaccia z pomidorkami i rozmarynem, bez wyrabiania – wystarczy kilka składań ciasta. Przepis krok po kroku z wskazówkami, jak uzyskać chrupiący spód…
Proziaki – przepis na placki na sodzie
Proziaki to podkarpackie placki na maślance i sodzie, pieczone na suchej patelni. Bez drożdży i wyrastania – gotowe w 30 minut…
Z czym podawać gęsinę na Świętego Marcina?
Co podać do pieczonej gęsi na Dzień Świętego Marcina? Kluski, czerwona kapusta, pieczone jabłka i sosy – podpowiadamy, jak skomponować świąteczny obiad…
Jak zamrozić dynię? Surową, blanszowaną i puree
Trzy sposoby na mrożenie dyni: surowe kostki, blanszowane kawałki i puree z pieczonej dyni. Dowiedz się, jak długo przechowywać dynię w zamrażarce i jak ją rozmrażać…
Jak przechowywać gruszki, żeby nie przejrzały?
Gruszki dojrzewają szybko i nierówno. Podpowiadamy, jak rozpoznać dojrzały owoc, gdzie trzymać twarde i dojrzałe gruszki oraz jak przechować je na zimę…
Surówka z kiszonej kapusty – przepis
Chrupiąca surówka z kiszonej kapusty z marchewką, jabłkiem i cebulą gotowa w 10 minut. Idealny dodatek do mięs i ziemniaków…