Najnowsze posty

Placki z jabłkami – przepis

Placki z jabłkami – przepis

Puszyste placki z jabłkami na jogurcie, bez drożdży i bez czekania. Szybki przepis na słodkie śniadanie lub podwieczorek w 30 minut…

Jak ugotować kaszę kuskus, żeby była puszysta?

Jak ugotować kaszę kuskus, żeby była puszysta?

Kuskus nie wymaga gotowania – wystarczy go zaparzyć. Podpowiadamy, w jakich proporcjach i jak to zrobić, żeby był sypki i puszysty, a nie klejący…

Czym zastąpić boczek w bigosie?

Czym zastąpić boczek w bigosie?

Bigos bez boczku też może być aromatyczny i wędzony w smaku. Podpowiadamy, czym zastąpić boczek – od kiełbasy po wędzone śliwki i grzyby…

Jak zamrozić kalafiora, żeby nie stracił smaku?

Jak zamrozić kalafiora, żeby nie stracił smaku?

Kalafior dobrze znosi mrożenie, jeśli najpierw go zblanszujesz. Wyjaśniamy krok po kroku, jak zamrozić kalafiora i jak go potem wykorzystać…

Gorąca czekolada – przepis

Gorąca czekolada – przepis

Gęsta, domowa gorąca czekolada z prawdziwej czekolady i mleka, z bitą śmietaną lub piankami. Gotowa w 10 minut…

Pasta jajeczna – przepis

Pasta jajeczna – przepis

Klasyczna pasta jajeczna ze szczypiorkiem, majonezem i odrobiną musztardy. Przepis na szybkie śniadanie i kanapki na wynos…

Surówka z kapusty pekińskiej – przepis

Surówka z kapusty pekińskiej – przepis

Lekka surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem, kukurydzą i koperkiem w sosie jogurtowym. Gotowa w 10 minut, pasuje do każdego obiadu…

Ciasto czekoladowe – przepis

Ciasto czekoladowe – przepis

Wilgotne ciasto czekoladowe z kakao i gorzką czekoladą, z prostą polewą. Przepis na blachę 24 × 24 cm, bez miksera…

Ciastka owsiane – przepis

Ciastka owsiane – przepis

Chrupiące z zewnątrz i lekko miękkie w środku ciastka owsiane z rodzynkami. Prosty przepis bez miksera, gotowy w 30 minut…

Krem z brokułów – przepis

Krem z brokułów – przepis

Aksamitny krem z brokułów z ziemniakiem i czosnkiem, podany z prażonymi pestkami. Zupa gotowa w 30 minut, z intensywnie zielonym kolorem…

Jak upiec bezy, żeby nie opadły?

Jak upiec bezy, żeby nie opadły?

Chrupiące z zewnątrz, lekko ciągnące w środku i bez pękania – podpowiadamy, jak upiec bezy, żeby nie opadły. Przepis i najczęstsze błędy…

Czym zastąpić mak w makowcu?

Czym zastąpić mak w makowcu?

Nie masz maku albo ktoś go nie je? Podpowiadamy, czym zastąpić mak w makowcu i innych wypiekach – od orzechów po masę daktylową…

Jak przechowywać ziemniaki, żeby nie kiełkowały?

Jak przechowywać ziemniaki, żeby nie kiełkowały?

Ziemniaki kiełkują, zielenieją i miękną, gdy trzymamy je w złym miejscu. Podpowiadamy, gdzie i jak je przechowywać w mieszkaniu, piwnicy i na balkonie…

Herbata zimowa z pomarańczą i przyprawami – przepis

Herbata zimowa z pomarańczą i przyprawami – przepis

Rozgrzewająca herbata zimowa z pomarańczą, cynamonem, goździkami i imbirem. Prosty przepis na dzbanek, gotowy w 15 minut…

Pstrąg pieczony z piekarnika – przepis

Pstrąg pieczony z piekarnika – przepis

Pstrąg pieczony w całości z cytryną, czosnkiem i ziołami. Soczysta ryba z piekarnika w 35 minut, bez skomplikowanych dodatków…

Muffinki bananowe – przepis

Muffinki bananowe – przepis

Wilgotne muffinki bananowe z dojrzałych bananów, robione w dwóch miskach bez miksera. Gotowe w 40 minut…

Surówka z marchewki i jabłka – przepis

Surówka z marchewki i jabłka – przepis

Szybka surówka z marchewki i jabłka z sokiem z cytryny i odrobiną oleju. Klasyczny dodatek do obiadu gotowy w 10 minut…

Bułeczki cynamonowe – przepis

Bułeczki cynamonowe – przepis

Miękkie, drożdżowe bułeczki cynamonowe z maślanym nadzieniem i lukrem z serka. Przepis krok po kroku na 12 sztuk…

Lazania bolognese – przepis

Lazania bolognese – przepis

Klasyczna lazania z sosem bolońskim i beszamelem, zapiekana pod złotą warstwą sera. Przepis krok po kroku z praktycznymi wskazówkami…

Zupa kalafiorowa – przepis

Zupa kalafiorowa – przepis

Domowa zupa kalafiorowa na lekkim bulionie, z ziemniakami, marchewką i koperkiem. Prosta, sycąca i gotowa w niecałą godzinę…