Najnowsze posty

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami – przepis

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami – przepis

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami to klasyka jesienno-zimowej kuchni. Pokazujemy, jak zrobić je krok po kroku, żeby ciasto było elastyczne a farsz dobrze doprawiony…

Pierogi z jagodami – przepis

Pierogi z jagodami – przepis

Domowe pierogi z jagodami – kruche ciasto i soczyste nadzienie, idealne na deser…

Pieczone jabłka z miodem i orzechami – przepis

Pieczone jabłka z miodem i orzechami – przepis

Pieczone jabłka nadziewane orzechami i miodem – lekki, jesienny deser gotowy w 45 minut…

Chleb żytni na zakwasie – przepis

Chleb żytni na zakwasie – przepis

Domowy chleb żytni na zakwasie wymaga czasu, ale niewielu zabiegów – większość pracy wykonuje fermentacja. Pokazujemy, jak upiec go krok po kroku…

Chlebek dyniowy – przepis

Chlebek dyniowy – przepis

Wilgotny, korzenny chlebek dyniowy – jesienny wypiek idealny na śniadanie, gotowy w nieco ponad godzinę…

Risotto z burakami i pieczonym serem – przepis

Risotto z burakami i pieczonym serem – przepis

Risotto z burakami zyskuje piękny, głęboki kolor i słodko-ziemisty smak, który świetnie łączy się z pieczonym serem kozim. Pokazujemy, jak przygotować je krok po kroku…

Naleśniki z dżemem – przepis

Naleśniki z dżemem – przepis

Cienkie naleśniki z dżemem – klasyczne śniadanie lub podwieczorek, gotowe w pół godziny…

Kurczak w sosie musztardowym – przepis

Kurczak w sosie musztardowym – przepis

Kremowy kurczak w sosie musztardowym – szybki obiad gotowy w 40 minut…

Zupa krem z batatów i imbiru – przepis

Zupa krem z batatów i imbiru – przepis

Rozgrzewająca zupa krem z batatów z dodatkiem imbiru i mleka kokosowego to szybkie danie na chłodne dni. Pokazujemy, jak przygotować ją krok po kroku…

Konfitura z zielonych pomidorów – przepis

Konfitura z zielonych pomidorów – przepis

Niedojrzałe, zielone pomidory z końca sezonu można przerobić na aromatyczną konfiturę z nutą cytryny i imbiru. Pokazujemy, jak to zrobić krok po kroku…

Ciasto drożdżowe z kruszonką – przepis

Ciasto drożdżowe z kruszonką – przepis

Puszyste ciasto drożdżowe z chrupiącą kruszonką – klasyczny wypiek na niedzielne śniadanie…

Nalewka z pigwy – przepis

Nalewka z pigwy – przepis

Aromatyczna domowa nalewka z pigwy – przepis dla cierpliwych, wymaga kilku miesięcy dojrzewania. Napój tylko dla dorosłych…

Jak ugotować kaszę perłową, żeby była sypka?

Jak ugotować kaszę perłową, żeby była sypka?

Kasza perłowa nie musi wychodzić klejąca. Pokazujemy proporcje wody i technikę gotowania na sypko…

Pasztet z kurczaka domowy – przepis

Pasztet z kurczaka domowy – przepis

Domowy pasztet z kurczaka wychodzi delikatniejszy od sklepowego i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków. Pokazujemy, jak go zrobić krok po kroku…

Kasza gryczana z boczkiem i cebulą – przepis

Kasza gryczana z boczkiem i cebulą – przepis

Sycąca kasza gryczana z chrupiącym boczkiem i karmelizowaną cebulą – gotowa w pół godziny…

Gołąbki w sosie pomidorowym – przepis

Gołąbki w sosie pomidorowym – przepis

Klasyczne gołąbki w sosie pomidorowym – pełny przepis od sparzenia kapusty po długie duszenie…

Ciasto marchewkowe z orzechami – przepis

Ciasto marchewkowe z orzechami – przepis

Wilgotne, piekarnikowe ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi i kremem serowym – klasyka w nowej odsłonie…

Sok z aronii – przepis

Sok z aronii – przepis

Domowy sok z aronii – prosty sposób na wykorzystanie jesiennych jagód, gotowy w niecałą godzinę…

Zupa krem z selera naciowego – przepis

Zupa krem z selera naciowego – przepis

Zupa krem z selera naciowego to lekkie, aromatyczne danie, które rozgrzewa w chłodne dni. Pokazujemy, jak przygotować ją krok po kroku, żeby wyszła gładka i dobrze doprawiona…

Konfitura z gruszek – przepis

Konfitura z gruszek – przepis

Delikatna konfitura z gruszek i cynamonem – domowy przetwór idealny na jesienne śniadania…