Najnowsze posty

Z czym podawać golonkę? Najlepsze dodatki

Z czym podawać golonkę? Najlepsze dodatki

Golonka smakuje najlepiej z dodatkami, które przełamią jej tłustość: kapustą, chrzanem, musztardą i kiszonkami. Podpowiadamy, co podać do golonki pieczonej i gotowanej…

Jak zamrozić pizzę domową? Upieczoną i surową

Jak zamrozić pizzę domową? Upieczoną i surową

Domową pizzę możesz zamrozić upieczoną, podpieczoną lub w postaci samego ciasta. Podpowiadamy, jak to zrobić i jak odgrzać, żeby spód był chrupiący…

Pesto bazyliowe – przepis

Pesto bazyliowe – przepis

Domowe pesto bazyliowe z orzeszkami piniowymi, parmezanem i oliwą. Gotowe w 10 minut – do makaronu, kanapek i zup…

Napój imbirowy z cytryną i miodem – przepis

Napój imbirowy z cytryną i miodem – przepis

Rozgrzewający napój imbirowy z cytryną i miodem na jesienne i zimowe wieczory. Prosty przepis na dzbanek oraz na koncentrat do słoika…

Sernik na zimno z twarogu – przepis

Sernik na zimno z twarogu – przepis

Sernik na zimno z twarogu na spodzie z herbatników, z puszystą masą serową i owocową galaretką. Ciasto bez pieczenia – wystarczy lodówka…

Golonka pieczona w piwie – przepis

Golonka pieczona w piwie – przepis

Golonka pieczona w piwie z chrupiącą skórką i miękkim mięsem odchodzącym od kości. Najpierw gotowana, potem pieczona – sprawdzony sposób krok po kroku…

Pierogi ze szpinakiem i fetą – przepis

Pierogi ze szpinakiem i fetą – przepis

Pierogi ze szpinakiem i fetą to wegetariańska wersja klasyka z wyrazistym, lekko słonym farszem. Przepis na ciasto i nadzienie krok po kroku…

Ryż smażony z jajkiem i warzywami – przepis

Ryż smażony z jajkiem i warzywami – przepis

Ryż smażony z jajkiem i warzywami w stylu azjatyckim to najlepszy sposób na wczorajszy ryż. Szybki obiad z jednej patelni gotowy w 20 minut…

Calzone – przepis na zapiekaną pizzę

Calzone – przepis na zapiekaną pizzę

Calzone to zamknięta pizza w kształcie pieroga, nadziewana szynką, pieczarkami i serem. Przepis krok po kroku z domowym ciastem drożdżowym…

Kuskus z warzywami – przepis

Kuskus z warzywami – przepis

Kuskus z warzywami to szybki, kolorowy obiad lub dodatek gotowy w 25 minut. Podsmażane warzywa, aromatyczne przyprawy i puszysta kasza…

Jak rozmrozić krewetki, żeby nie straciły smaku?

Jak rozmrozić krewetki, żeby nie straciły smaku?

Mrożone krewetki najlepiej rozmrażać w lodówce lub w zimnej wodzie. Podpowiadamy, jak zrobić to szybko i bezpiecznie, żeby po usmażeniu były jędrne…

Jak przechowywać ugotowany ryż, żeby był bezpieczny?

Jak przechowywać ugotowany ryż, żeby był bezpieczny?

Ugotowany ryż wymaga szybkiego schłodzenia i przechowywania w lodówce. Wyjaśniamy, ile może stać, jak go mrozić i jak bezpiecznie odgrzewać…

Zupa porowa z ziemniakami – przepis

Zupa porowa z ziemniakami – przepis

Zupa porowa z ziemniakami to delikatny, rozgrzewający krem lub zupa z kawałkami. Prosta, tania i gotowa w 40 minut…

Surówka z selera z jabłkiem – przepis

Surówka z selera z jabłkiem – przepis

Surówka z selera z jabłkiem, rodzynkami i orzechami w lekkim sosie jogurtowo-majonezowym. Klasyczny dodatek do obiadu, gotowy w 15 minut…

Brownie czekoladowe – przepis

Brownie czekoladowe – przepis

Brownie czekoladowe z wilgotnym, ciągnącym środkiem i błyszczącą skórką na wierzchu. Proste ciasto z jednej miski, gotowe w około 45 minut…

Kotlety de volaille – przepis

Kotlety de volaille – przepis

Kotlety de volaille to panierowane filety z kurczaka z masłem ziołowym w środku. Klasyk polskich obiadów – podpowiadamy, jak je zawinąć, żeby masło nie wyciekło…

Guacamole – przepis

Guacamole – przepis

Domowe guacamole z dojrzałego awokado, limonki, cebuli i kolendry. Gotowe w 10 minut – idealne do nachos, tortilli i kanapek…

Spaghetti z owocami morza – przepis

Spaghetti z owocami morza – przepis

Spaghetti z owocami morza w lekkim sosie pomidorowym z czosnkiem i białym winem. Danie w stylu włoskim, które zrobisz w 30 minut z mrożonej mieszanki owoców morza…

Pizza margherita – przepis krok po kroku

Pizza margherita – przepis krok po kroku

Pizza margherita to klasyk z cienkim ciastem, sosem pomidorowym, mozzarellą i świeżą bazylią. Podpowiadamy, jak upiec ją w domowym piekarniku tak, by spód był chrupiący…

Kaszotto z grzybami – przepis

Kaszotto z grzybami – przepis

Kaszotto z grzybami to kremowe danie z kaszy pęczak gotowanej jak risotto. Sycące, aromatyczne i tańsze od klasycznego risotto – gotowe w około 50 minut…