Najnowsze posty

Dżem gruszkowy z wanilią – domowy przepis

Dżem gruszkowy z wanilią – domowy przepis

Dżem gruszkowy z wanilią gotujesz, dusząc pokrojone gruszki z cukrem, sokiem z cytryny i laską wanilii, aż zgęstnieją, a następnie przekładasz gorący dżem do wyparzonych słoików…

Jak ugotować kompot z jabłek i gruszek?

Jak ugotować kompot z jabłek i gruszek?

Kompot z jabłek i gruszek gotujesz, zalewając pokrojone owoce wodą z cukrem i przyprawami, a następnie gotując je 10-15 minut do miękkości…

Czym zastąpić jabłka w szarlotce?

Czym zastąpić jabłka w szarlotce?

Jabłka w szarlotce najlepiej zastąpić gruszkami, brzoskwiniami lub mieszanką jabłek i śliwek – dają podobną konsystencję i dobrze komponują się z klasyczną kruszonką…

Pieczone jabłka z cynamonem z airfryera

Pieczone jabłka z cynamonem z airfryera

Pieczone jabłka z cynamonem w airfryerze piecz w 180°C przez 12-15 minut, aż zmiękną i się skarmelizują…

Jak upiec szarlotkę z kruszonką?

Jak upiec szarlotkę z kruszonką?

Szarlotkę z kruszonką pieczesz, wykładając kruche ciasto na spodzie formy, układając na nim duszone lub surowe jabłka z cynamonem, a na wierzch posypując kruszonkę i piekąc do zarumienienia…

Jak ugotować bigos jesienny krok po kroku?

Jak ugotować bigos jesienny krok po kroku?

Bigos jesienny gotujesz, dusząc kapustę kiszoną i świeżą razem z mięsem, wędzonką, grzybami i przyprawami przez co najmniej 2-3 godziny, aż smaki się przegryzą…

Zapiekanka jesienna z grzybami i serem z airfryera

Zapiekanka jesienna z grzybami i serem z airfryera

Zapiekankę z grzybami i serem w airfryerze piecz w 180°C przez 10-12 minut, aż ser się roztopi i zarumieni…

Jak ugotować gęsty krem z pieczarek?

Jak ugotować gęsty krem z pieczarek?

Gęsty krem z pieczarek gotujesz, dusząc pieczarki z cebulą, a następnie gotując je w bulionie z dodatkiem ziemniaka lub mąki, które naturalnie zagęszczają zupę po zblendowaniu…

Czym zastąpić grzyby suszone w przepisie?

Czym zastąpić grzyby suszone w przepisie?

Grzyby suszone w przepisie najlepiej zastąpić świeżymi grzybami leśnymi w większej ilości, pieczarkami z odrobiną sosu sojowego lub gotowym bulionem grzybowym…

Kurczak z grzybami z airfryera

Kurczak z grzybami z airfryera

Kurczaka z grzybami w airfryerze piecz w 190-200°C przez 20-22 minuty, potrząsając koszykiem w połowie czasu…

Gulasz jesienny z grzybami i kaszą

Gulasz jesienny z grzybami i kaszą

Gulasz jesienny z grzybami i kaszą przygotujesz, dusząc mięso z grzybami i cebulą w gęstym sosie, a następnie podając go z ugotowaną kaszą gryczaną lub pęczak…

Jak zamarynować grzyby na zimę?

Jak zamarynować grzyby na zimę?

Grzyby na zimę marynujesz, gotując je krótko, a następnie zalewając gorącą zalewą octową z przyprawami i pasteryzując w słoikach…

Jak ususzyć grzyby leśne w domu?

Jak ususzyć grzyby leśne w domu?

Grzyby leśne najłatwiej ususzysz, kroją je na cienkie plastry i susząc w niskiej temperaturze w piekarniku, suszarce do owoców lub tradycyjnie na sznurku w przewiewnym miejscu…

Zupa grzybowa z borowikami – przepis

Zupa grzybowa z borowikami – przepis

Zupę grzybową z borowikami gotujesz, dusząc podsmażone borowiki z warzywami w bulionie, a na koniec zaprawiając ją śmietaną lub zasmażką…

Chipsy z dyni z airfryera

Chipsy z dyni z airfryera

Chipsy z dyni w airfryerze piecz w 160°C przez 12-15 minut, potrząsając koszykiem co kilka minut, aż będą chrupiące…

Czym zastąpić puree z dyni w cieście?

Czym zastąpić puree z dyni w cieście?

Puree z dyni w cieście najlepiej zastąpić puree z batatów, marchewki lub gotowanego jabłka – dają podobną wilgotność i lekką słodycz…

Krem z pieczonej dyni z imbirem

Krem z pieczonej dyni z imbirem

Krem z pieczonej dyni z imbirem robisz, piekąc dynię w piekarniku do miękkości, a następnie miksując ją z bulionem, śmietanką i świeżym imbirem na gładki krem…

Placki dyniowe z airfryera

Placki dyniowe z airfryera

Placki dyniowe upieczesz w airfryerze w 180°C przez około 10-12 minut z każdej strony – ciasto na bazie startej dyni piecz w porcjach, żeby placki równomiernie się zrumieniły…

Jak ugotować grzyby leśne na patelni?

Jak ugotować grzyby leśne na patelni?

Grzyby leśne smażysz na patelni na rozgrzanym tłuszczu przez 8-10 minut, aż odparuje cała wydzielona przez nie woda i zaczną się delikatnie rumienić…

Jak upiec dynię w piekarniku w całości?

Jak upiec dynię w piekarniku w całości?

Całą dynię (najlepiej hokkaido lub piżmową) piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 45-60 minut, w zależności od wielkości – jest gotowa, gdy widelec swobodnie wchodzi w miąższ…