Sos worcestershire – czym zastąpić?
Sos worcestershire – czym zastąpić? Sprawdź 5 domowych zamienników, które oddadzą jego smak. Zobacz listę!…
Najnowsze posty
Czym zastąpić jajka w cieście na słodko?
Banan, jogurt, siemię lniane czy puree jabłkowe – sprawdzone zamienniki jajek w ciastach na słodko, dobrane pod kątem efektu, jaki mają dać…
Czym zastąpić ocet spirytusowy w marynacie?
Ocet spirytusowy w marynacie najlepiej zastąpić octem jabłkowym, winnym białym lub sokiem z cytryny – wszystkie zapewniają podobną kwasowość potrzebną do zamarynowania mięsa lub warzyw…
Jak ugotować idealne jajko w koszulce?
Jajko w koszulce robisz, wbijając świeże jajko do wirującej, lekko octowej wody o temperaturze tuż poniżej wrzenia i gotując je 2,5-3 minuty, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne…
Ciasto z dynią i kruszonką – przepis
Wilgotne ciasto z puree z dyni i korzennymi przyprawami, przykryte chrupiącą kruszonką – jesienny klasyk na sobotnie popołudnie…
Surówka z czerwonej kapusty – przepis
Chrupiąca, lekko kwaskowata surówka z czerwonej kapusty, jabłka i marchewki – kolorowy dodatek do obiadu gotowy w 30 minut…
Czym zastąpić mąkę pszenną w naleśnikach?
Mąkę pszenną w naleśnikach najlepiej zastąpić mąką gryczaną, owsianą (zmieloną z płatków) lub uniwersalną mieszanką mąk bezglutenowych w tej samej proporcji…
Jak ugotować kalafiora w wodzie, żeby nie śmierdział?
Kalafior gotujesz bez nieprzyjemnego zapachu, gotując go krótko (8-10 minut) w dużej ilości wrzącej, osolonej wody, bez przykrycia garnka, ewentualnie z dodatkiem odrobiny mleka lub soku z cytryny…
Zupa pieczarkowa – przepis
Kremowa zupa pieczarkowa gotowa w niecałe pół godziny – prosty, rozgrzewający przepis na jesienny obiad…
Czym zastąpić drożdże świeże suszonymi?
Drożdże świeże zastąpisz suszonymi w proporcji 3:1 – czyli 25 g drożdży świeżych to około 8 g (jedna saszetka) drożdży suszonych instant…
Kluski leniwe – przepis
Szybka wersja kopytek z twarogu i mąki, bez gotowanych ziemniaków – na słodko z masłem i cukrem albo jako dodatek do dań mięsnych…
Jak ugotować kaszę gryczaną, żeby była sypka?
Kaszę gryczaną gotujesz na sypko, zalewając ją wrzątkiem w proporcji 1:2, gotując pod przykryciem na małym ogniu 12-15 minut bez mieszania, aż wchłonie całą wodę…
Kluski śląskie – przepis
Klasyczne kluski śląskie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, z charakterystycznym wgłębieniem – prosty dodatek do sosów i mięs duszonych…
Czym zastąpić ser mozzarella?
Ser mozzarellę najlepiej zastąpić serem provolone, gouda lub kozim serem topionym – w zależności od tego, czy zależy Ci na ciągnącej konsystencji, czy na łagodnym smaku…
Jak ugotować buraki w łupinie, żeby zachowały kolor?
Buraki gotowane w całości, w łupinie, z odrobiną kwasu i w małej ilości wody zachowują intensywny, bordowy kolor. Podpowiadamy krok po kroku, jak to zrobić…
Jak ugotować idealny ryż na sypko?
Ryż na sypko gotujesz w proporcji 1 szklanka ryżu na 1,5 szklanki wody, pod przykryciem na małym ogniu przez 15-18 minut, bez odkrywania i mieszania w trakcie gotowania…
Krem z pietruszki i ziemniaków – przepis
Łagodna, aksamitna zupa krem z korzenia pietruszki i ziemniaków – prosta, rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad, gotowa w 45 minut…
Szarlotka na kruchym spodzie z airfryera
Szarlotkę w airfryerze piecz w 170°C przez 25-30 minut, w małej formie o średnicy 16-18 cm…
Żurek na Wszystkich Świętych – tradycyjny przepis
Żurek na Wszystkich Świętych gotujesz na zakwasie żytnim z wywarem mięsno-wędzonkowym, doprawiając go czosnkiem i majerankiem, a na koniec podając z białą kiełbasą i jajkiem…
Sernik dyniowy – przepis
Kremowy sernik na zimno z puree z dyni i korzennymi przyprawami – jesienny deser bez pieczenia, gotowy po kilku godzinach w lodówce…
Gulasz wieprzowy z kapustą – przepis
Sycący gulasz z karkówki i kapusty duszony ponad godzinę na małym ogniu – jednogarnkowe danie na chłodne dni, świetne z pieczywem lub ziemniakami…