Najnowsze posty

Czy karpia można mrozić, czyli jak przechowywać karpia na wigilię

Czy karpia można mrozić, czyli jak przechowywać karpia na wigilię

Potrawy z karpia to kwintesencja wigilii. W zależnoÅ›ci od rodzaju ryby jakÄ… kupimy warto poznać kilka rodzajów jej przechowywania oraz …

Jaki ser do pizzy wybrać?

Jaki ser do pizzy wybrać?

Pizza to jedno z najbardziej lubianych daÅ„ na caÅ‚ym Å›wiecie. Niezależnie od tego, czy jesteÅ› fanem klasycznej margherity, czy czegoÅ› b…

Jaki ser do zapiekanek wybrać?

Jaki ser do zapiekanek wybrać?

Chyba nikt nie wyobraża sobie pysznej, tradycyjnej zapiekanki bez głównego jej skÅ‚adnika- sera. Nie sposób pominąć w przepisie bazowe…

Czy można mrozić szczypiorek ? Jak przechowywać szczypiorek

Czy można mrozić szczypiorek ? Jak przechowywać szczypiorek

Mrożenie żywnoÅ›ci to jeden z najbardziej sprawdzonych sposobów na utrzymanie Å›wieżoÅ›ci pożywienia. Pozwala zachować oczekiwanÄ… jak…

Jak mrozić truskawki? Powiew lata w środku zimy

Jak mrozić truskawki? Powiew lata w środku zimy

Gdy zbliżajÄ… siÄ™ wakacje i rozpoczyna sezon urlopowy, cieszymy siÄ™ z dÅ‚ugo wyczekiwanego czasu odpoczynku. Pojawia siÄ™ jednak nutka sm…

Jak mrozić krokiety z kapustą i grzybami?

Jak mrozić krokiety z kapustą i grzybami?

Praktycznie w każdym polskim domu po Bożym Narodzeniu pozostajÄ… ogromne iloÅ›ci niezjedzonych potraw, które przecież szkoda nam wyrzuci…

Jak zamrozić uszka na wigilię

Jak zamrozić uszka na wigilię

Chyba nikt nie wyobraża sobie Wigilii bez pysznego, czerwonego barszczu. Najczęściej na stole spotykamy go z dodatkiem uszek. Jednak potr…

Czy ciasto na pierogi można mrozić?

Czy ciasto na pierogi można mrozić?

Ciasto na pierogi, aby byÅ‚o smaczne, wymaga wiele pracy, powinno być solidnie i dobrze wygniecione, dopiero wtedy jest elastyczne. Lepieni…

Czy można mrozić barszcz czerwony (wigilijny)?

Czy można mrozić barszcz czerwony (wigilijny)?

Wigilia bez barszczu czerwonego z pewnoÅ›ciÄ… nie byÅ‚aby kompletna. To kultowe danie polskiej kuchni na przestrzeni lat staÅ‚o siÄ™ prawdzi…

Jak zamrozić pierogi?

Jak zamrozić pierogi?

Pierogi są dosyć pracochłonną metodą, jednak osoby, które wiedzą jak mrozić pierogi mogą zachować ich smak i świeżość na dłuŅ

Mrożenie grzybów – jak prawidÅ‚owo zamrozić grzyby?

Mrożenie grzybów – jak prawidÅ‚owo zamrozić grzyby?

Bez wÄ…tpienia mrożenie grzybów to jeden z najlepszych sposobów na to, aby przetrwaÅ‚y one z nami do zimy, kiedy to ich zebranie jest nie…

Jak mrozić gołąbki?

Jak mrozić gołąbki?

Faszerowane gołąbki, znane w Polsce i innych częściach Europy Wschodniej, sÄ… od wieków uwielbianym daniem. SÄ… na tyle sycÄ…ce, że mo…

Czym zastąpić pszenicę w kutii

Czym zastąpić pszenicę w kutii

Kutia to nic innego jak tradycyjna potrawa wigilijna krajów sÅ‚owiaÅ„skich. Co roku w polskich domach pojawia się wÅ›ród dwunastu potraw…

Czym zastąpić sos rybny?

Czym zastąpić sos rybny?

Sos rybny jest niezwykle popularnym dodatkiem, szczególnie w azjatyckich daniach. Dodawany jest on w celu dosolenia i nadania potrawom wyra…

Czym zastąpić sos sojowy? Jest na to wiele sposobów!

Czym zastąpić sos sojowy? Jest na to wiele sposobów!

Chęć zastÄ…pienia sosu sojowego w kuchni może mieć różne przyczyny. Niektórzy obawiajÄ… siÄ™ wpÅ‚ywu soi na zdrowie – soja to roÅ›lin…

Sos worcestershire – czym zastÄ…pić?

Sos worcestershire – czym zastÄ…pić?

Sos worcestershire jest jednym z najpopularniejszych dodatków do potraw w kuchni angielskiej. Wyróżnia siÄ™ on charakterystycznym korzenn…

Czym zastąpić papier do pieczenia?

Czym zastąpić papier do pieczenia?

Pieczenie potrafi dostarczyć wielu wyzwaÅ„, poczÄ…wszy od odmierzenia skÅ‚adników wedÅ‚ug przepisu, aż do wyboru wÅ‚aÅ›ciwego materiaÅ‚u …

Co zamiast śmietany do sosu?

Co zamiast śmietany do sosu?

Åšmietana to wyrób z mleka. Jest ona głównym skÅ‚adnikiem stosowanym w wielu różnych daniach, m.in. w sosach, zupach, domowych sÅ‚odycz…

Czym zastąpić bułkę tartą

Czym zastąpić bułkę tartą

Panierka do schabowego bez buÅ‚ki tartej – czy takie kombinacje sÄ… w ogóle możliwe? Wydawać by siÄ™ mogÅ‚o, że jedno z drugim w ogóle …

Jak rozmrozić truskawki?

Jak rozmrozić truskawki?

Mrożenie żywnoÅ›ci to doskonaÅ‚y i znany od lat sposób na zachowanie Å›wieżoÅ›ci produktów na dÅ‚ugo. Mrożone warzywa i owoce nie tylk…