Sos worcestershire – czym zastąpić?
Sos worcestershire – czym zastąpić? Sprawdź 5 domowych zamienników, które oddadzą jego smak. Zobacz listę!…
Najnowsze posty
Surówka z kiszonej kapusty – przepis
Chrupiąca surówka z kiszonej kapusty z marchewką, jabłkiem i cebulą gotowa w 10 minut. Idealny dodatek do mięs i ziemniaków…
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą – przepis
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą to klasyka polskiego stołu. Prosty przepis, wskazówki, jak nie przesolić, i pomysły na warianty…
Pasta z makreli – przepis
Pasta z wędzonej makreli z twarożkiem, ogórkiem kiszonym i szczypiorkiem – gotowa w 10 minut. Idealna na kanapki do pracy i na przyjęcia…
Sernik nowojorski – przepis
Kremowy sernik nowojorski na herbatnikowym spodzie, pieczony w niskiej temperaturze z kąpielą wodną. Podpowiadamy, jak upiec go bez pęknięć…
Barszcz ukraiński – przepis
Barszcz ukraiński to gęsta zupa z burakami, kapustą, fasolą i ziemniakami na wywarze mięsnym. Sycący obiad w jednym garnku, który drugiego dnia smakuje jeszcze lepiej…
Piernik staropolski dojrzewający – przepis
Piernik staropolski to korzenne ciasto, które dojrzewa kilka tygodni przed pieczeniem. Listopad to najlepszy moment, by nastawić je na Boże Narodzenie. Przepis z powidłami i czekoladową polewą…
Rogale świętomarcińskie – przepis krok po kroku
Domowe rogale świętomarcińskie na 11 listopada: półfrancuskie ciasto drożdżowe, nadzienie z białego maku z bakaliami i lukier z orzechami. Przepis krok po kroku z wskazówkami, jak uniknąć typowych błędów…
Jak ugotować kapustę włoską?
Kapusta włoska jest delikatniejsza od białej i gotuje się krócej. Podpowiadamy, jak ją ugotować, udusić i wykorzystać – także do gołąbków…
Czym zastąpić mleko w puree ziemniaczanym?
Nie masz mleka albo gotujesz bez laktozy? Podpowiadamy, czym zastąpić mleko w puree ziemniaczanym, żeby nadal było kremowe i puszyste…
Jak przechowywać mandarynki i pomarańcze, żeby nie pleśniały?
Mandarynki i pomarańcze kupowane na kilogramy potrafią szybko pleśnieć. Podpowiadamy, gdzie i jak je przechowywać, żeby długo były soczyste…
Pumpkin spice latte domowe – przepis
Domowe pumpkin spice latte z prawdziwym puree z dyni, przyprawami korzennymi i espresso. Jesienna kawa jak z kawiarni w 10 minut…
Naleśniki ze szpinakiem – przepis
Naleśniki z farszem ze szpinaku, czosnku i fety, zapiekane z serem. Wytrawny obiad bez mięsa, gotowy w niecałą godzinę…
Sałatka z tuńczykiem – przepis
Szybka sałatka z tuńczykiem, jajkiem, kukurydzą i ogórkiem kiszonym. Sycąca, gotowa w 20 minut – na kolację lub do pracy…
Risotto z dynią – przepis
Kremowe risotto z pieczoną dynią, parmezanem i szałwią. Jesienny przepis krok po kroku, gotowy w 45 minut…
Jabłka pod kruszonką – przepis
Pieczone jabłka z cynamonem pod chrupiącą, maślaną kruszonką. Szybki jesienny deser z piekarnika, idealny z lodami lub jogurtem…
Pulpety w sosie pomidorowym – przepis
Miękkie pulpety z mięsa mielonego duszone w gęstym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią. Obiad do makaronu, ryżu lub ziemniaków…
Zupa cebulowa – przepis
Klasyczna zupa cebulowa z karmelizowaną cebulą, zapiekana z grzanką i serem. Rozgrzewający przepis krok po kroku…
Jak ugotować makaron ryżowy, żeby się nie kleił?
Makaron ryżowy łatwo rozgotować i skleić. Podpowiadamy, jak go przygotować krok po kroku – przez namaczanie lub gotowanie – żeby był sprężysty…
Czym zastąpić mąkę w zasmażce?
Zasmażka z mąki pszennej to klasyka, ale nie jedyna opcja. Podpowiadamy, czym zastąpić mąkę w zasmażce – także w wersji bezglutenowej…
Jak przechowywać jajka – w lodówce czy poza nią?
Jajka w lodówce czy w szafce? Na drzwiach czy na półce? Wyjaśniamy, jak przechowywać jajka, żeby były bezpieczne i świeże jak najdłużej…