Najnowsze posty

Jak ugotować kapustę włoską?

Jak ugotować kapustę włoską?

Kapusta włoska jest delikatniejsza od białej i gotuje się krócej. Podpowiadamy, jak ją ugotować, udusić i wykorzystać – także do gołąbków…

Czym zastąpić mleko w puree ziemniaczanym?

Czym zastąpić mleko w puree ziemniaczanym?

Nie masz mleka albo gotujesz bez laktozy? Podpowiadamy, czym zastąpić mleko w puree ziemniaczanym, żeby nadal było kremowe i puszyste…

Jak przechowywać mandarynki i pomarańcze, żeby nie pleśniały?

Jak przechowywać mandarynki i pomarańcze, żeby nie pleśniały?

Mandarynki i pomarańcze kupowane na kilogramy potrafią szybko pleśnieć. Podpowiadamy, gdzie i jak je przechowywać, żeby długo były soczyste…

Pumpkin spice latte domowe – przepis

Pumpkin spice latte domowe – przepis

Domowe pumpkin spice latte z prawdziwym puree z dyni, przyprawami korzennymi i espresso. Jesienna kawa jak z kawiarni w 10 minut…

Naleśniki ze szpinakiem – przepis

Naleśniki ze szpinakiem – przepis

Naleśniki z farszem ze szpinaku, czosnku i fety, zapiekane z serem. Wytrawny obiad bez mięsa, gotowy w niecałą godzinę…

Sałatka z tuńczykiem – przepis

Sałatka z tuńczykiem – przepis

Szybka sałatka z tuńczykiem, jajkiem, kukurydzą i ogórkiem kiszonym. Sycąca, gotowa w 20 minut – na kolację lub do pracy…

Risotto z dynią – przepis

Risotto z dynią – przepis

Kremowe risotto z pieczoną dynią, parmezanem i szałwią. Jesienny przepis krok po kroku, gotowy w 45 minut…

Jabłka pod kruszonką – przepis

Jabłka pod kruszonką – przepis

Pieczone jabłka z cynamonem pod chrupiącą, maślaną kruszonką. Szybki jesienny deser z piekarnika, idealny z lodami lub jogurtem…

Pulpety w sosie pomidorowym – przepis

Pulpety w sosie pomidorowym – przepis

Miękkie pulpety z mięsa mielonego duszone w gęstym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią. Obiad do makaronu, ryżu lub ziemniaków…

Zupa cebulowa – przepis

Zupa cebulowa – przepis

Klasyczna zupa cebulowa z karmelizowaną cebulą, zapiekana z grzanką i serem. Rozgrzewający przepis krok po kroku…

Jak ugotować makaron ryżowy, żeby się nie kleił?

Jak ugotować makaron ryżowy, żeby się nie kleił?

Makaron ryżowy łatwo rozgotować i skleić. Podpowiadamy, jak go przygotować krok po kroku – przez namaczanie lub gotowanie – żeby był sprężysty…

Czym zastąpić mąkę w zasmażce?

Czym zastąpić mąkę w zasmażce?

Zasmażka z mąki pszennej to klasyka, ale nie jedyna opcja. Podpowiadamy, czym zastąpić mąkę w zasmażce – także w wersji bezglutenowej…

Jak przechowywać jajka – w lodówce czy poza nią?

Jak przechowywać jajka – w lodówce czy poza nią?

Jajka w lodówce czy w szafce? Na drzwiach czy na półce? Wyjaśniamy, jak przechowywać jajka, żeby były bezpieczne i świeże jak najdłużej…

Kisiel domowy z owoców – przepis

Kisiel domowy z owoców – przepis

Domowy kisiel z mrożonych owoców i mąki ziemniaczanej, bez sztucznych dodatków. Szybki deser gotowy w 15 minut…

Surówka z pora – przepis

Surówka z pora – przepis

Szybka surówka z pora z jabłkiem i marchewką w lekkim sosie jogurtowym. Chrupiący dodatek do obiadu gotowy w 10 minut…

Łazanki z kapustą i kiełbasą – przepis

Łazanki z kapustą i kiełbasą – przepis

Łazanki z kapustą kiszoną, kiełbasą i cebulą – tradycyjny, sycący obiad w jednej patelni. Przepis krok po kroku, gotowy w 45 minut…

Pieczone warzywa korzeniowe – przepis

Pieczone warzywa korzeniowe – przepis

Karmelizowane warzywa korzeniowe z piekarnika: marchew, pietruszka, buraki i bataty z miodem i tymiankiem. Prosty jesienny dodatek do obiadu…

Rogaliki drożdżowe z dżemem – przepis

Rogaliki drożdżowe z dżemem – przepis

Miękkie rogaliki drożdżowe z gęstym dżemem lub powidłami, posypane cukrem pudrem. Przepis na 24 sztuki, idealne do kawy…

Udka z kurczaka pieczone – przepis

Udka z kurczaka pieczone – przepis

Chrupiące, pieczone udka z kurczaka w marynacie z miodu, czosnku i papryki. Prosty obiad z piekarnika, gotowy w nieco ponad godzinę…

Zupa krem z marchewki – przepis

Zupa krem z marchewki – przepis

Aksamitny krem z marchewki z imbirem i pomarańczą, podany z pestkami dyni. Tania, kolorowa zupa gotowa w 35 minut…