Najnowsze posty

Jak upiec chrupiące pestki dyni?

Jak upiec chrupiące pestki dyni?

Chrupiące pestki dyni upieczesz, oczyszczając je z miąższu, susząc, skrapiając olejem i przyprawami, a następnie piekąc w piekarniku w 160°C przez 20-25 minut…

Czym zastąpić dynię piżmową w zupie kremie?

Czym zastąpić dynię piżmową w zupie kremie?

Dynię piżmową w zupie kremie najlepiej zastąpić dynią hokkaido, batatami lub marchewką – dają podobną słodycz i kremową konsystencję po zblendowaniu…

Zapiekana dynia z cukinią i serem z airfryera

Zapiekana dynia z cukinią i serem z airfryera

Zapiekaną dynię z cukinią i serem piecz w airfryerze w 190°C przez 16-17 minut, dodając ser na ostatnie kilka minut…

Ryż curry z dynią i ciecierzycą

Ryż curry z dynią i ciecierzycą

Ryż curry z dynią i ciecierzycą gotujesz, dusząc dynię i ciecierzycę w sosie curry z mleczkiem kokosowym, a następnie podając je na ugotowanym ryżu…

Pierniczki korzenne na listopad z airfryera

Pierniczki korzenne na listopad z airfryera

Pierniczki korzenne w airfryerze piecz partiami w 160°C przez 6-8 minut, aż lekko stwardnieją na brzegach…

Tradycyjne dania na Wszystkich Świętych – co przygotować?

Tradycyjne dania na Wszystkich Świętych – co przygotować?

Na Wszystkich Świętych tradycyjnie przygotowuje się dania rozgrzewające i sycące, takie jak żurek, bigos, pierogi czy pieczone mięsa, często serwowane po odwiedzinach na cmentarzu…

Zupa dyniowa na przyjęcie halloweenowe

Zupa dyniowa na przyjęcie halloweenowe

Zupę dyniową na halloweenowe przyjęcie przygotujesz, dusząc dynię z warzywami i przyprawami korzennymi, a następnie blendując ją na gładki, pomarańczowy krem podany np. w wydrążonych, małych dyniach…

Czym zastąpić dynię ozdobną w przepisach kulinarnych?

Czym zastąpić dynię ozdobną w przepisach kulinarnych?

Dynię ozdobną w przepisach kulinarnych najlepiej zastąpić dynią hokkaido lub piżmową (butternut) – mają jadalny, słodszy miąższ i nadają się do gotowania, w przeciwieństwie do wielu odmian ozdobnych…

Jak wydrążyć dynię na Halloween krok po kroku?

Jak wydrążyć dynię na Halloween krok po kroku?

Dynię na Halloween wydrążasz, odcinając wieczko, wybierając miąższ i pestki łyżką, a następnie wycinając wybrany wzór nożem lub specjalnym zestawem do rzeźbienia…

Ciasteczka dyniowe na Halloween z airfryera

Ciasteczka dyniowe na Halloween z airfryera

Ciasteczka dyniowe na Halloween w airfryerze piecz partiami w 170°C przez 8-10 minut, aż brzegi się zarumienią…

Jak zapasteryzować mus jabłkowy na zimę?

Jak zapasteryzować mus jabłkowy na zimę?

Mus jabłkowy na zimę pasteryzujesz, gotując obrane i pokrojone jabłka do miękkości, blendując je na gładką masę, a następnie przelewając gorący mus do wyparzonych słoików i gotując je we wrzącej…

Placki z gruszkami z airfryera

Placki z gruszkami z airfryera

Placki z gruszkami w airfryerze piecz w 190°C przez 8-10 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące…

Dżem gruszkowy z wanilią – domowy przepis

Dżem gruszkowy z wanilią – domowy przepis

Dżem gruszkowy z wanilią gotujesz, dusząc pokrojone gruszki z cukrem, sokiem z cytryny i laską wanilii, aż zgęstnieją, a następnie przekładasz gorący dżem do wyparzonych słoików…

Jak ugotować kompot z jabłek i gruszek?

Jak ugotować kompot z jabłek i gruszek?

Kompot z jabłek i gruszek gotujesz, zalewając pokrojone owoce wodą z cukrem i przyprawami, a następnie gotując je 10-15 minut do miękkości…

Czym zastąpić jabłka w szarlotce?

Czym zastąpić jabłka w szarlotce?

Jabłka w szarlotce najlepiej zastąpić gruszkami, brzoskwiniami lub mieszanką jabłek i śliwek – dają podobną konsystencję i dobrze komponują się z klasyczną kruszonką…

Pieczone jabłka z cynamonem z airfryera

Pieczone jabłka z cynamonem z airfryera

Pieczone jabłka z cynamonem w airfryerze piecz w 180°C przez 12-15 minut, aż zmiękną i się skarmelizują…

Jak upiec szarlotkę z kruszonką?

Jak upiec szarlotkę z kruszonką?

Szarlotkę z kruszonką pieczesz, wykładając kruche ciasto na spodzie formy, układając na nim duszone lub surowe jabłka z cynamonem, a na wierzch posypując kruszonkę i piekąc do zarumienienia…

Jak ugotować bigos jesienny krok po kroku?

Jak ugotować bigos jesienny krok po kroku?

Bigos jesienny gotujesz, dusząc kapustę kiszoną i świeżą razem z mięsem, wędzonką, grzybami i przyprawami przez co najmniej 2-3 godziny, aż smaki się przegryzą…

Zapiekanka jesienna z grzybami i serem z airfryera

Zapiekanka jesienna z grzybami i serem z airfryera

Zapiekankę z grzybami i serem w airfryerze piecz w 180°C przez 10-12 minut, aż ser się roztopi i zarumieni…

Jak ugotować gęsty krem z pieczarek?

Jak ugotować gęsty krem z pieczarek?

Gęsty krem z pieczarek gotujesz, dusząc pieczarki z cebulą, a następnie gotując je w bulionie z dodatkiem ziemniaka lub mąki, które naturalnie zagęszczają zupę po zblendowaniu…