Zupa minestrone – przepis
Minestrone to gęsta włoska zupa warzywna z fasolą, pomidorami i drobnym makaronem. Jesienią można ją ugotować z tego, co jest w lodówce – podajemy sprawdzone proporcje…
Zupa jarzynowa – przepis
Domowa zupa jarzynowa z marchewką, selerem, ziemniakami, kalafiorem i fasolką. Lekka, aromatyczna i gotowa w 50 minut…
Barszcz ukraiński – przepis
Barszcz ukraiński to gęsta zupa z burakami, kapustą, fasolą i ziemniakami na wywarze mięsnym. Sycący obiad w jednym garnku, który drugiego dnia smakuje jeszcze lepiej…
Zupa cebulowa – przepis
Klasyczna zupa cebulowa z karmelizowaną cebulą, zapiekana z grzanką i serem. Rozgrzewający przepis krok po kroku…
Zupa krem z marchewki – przepis
Aksamitny krem z marchewki z imbirem i pomarańczą, podany z pestkami dyni. Tania, kolorowa zupa gotowa w 35 minut…
Zupa z soczewicy – przepis
Sycąca zupa z czerwonej soczewicy z marchewką, pomidorami i kminem rzymskim. Gotowa w 35 minut, bez mięsa i bez namaczania…
Zupa gulaszowa – przepis
Gęsta, rozgrzewająca zupa gulaszowa z wołowiną, papryką i ziemniakami. Przepis krok po kroku na sycący obiad w jednym garnku…
Krem z brokułów – przepis
Aksamitny krem z brokułów z ziemniakiem i czosnkiem, podany z prażonymi pestkami. Zupa gotowa w 30 minut, z intensywnie zielonym kolorem…
Zupa kalafiorowa – przepis
Domowa zupa kalafiorowa na lekkim bulionie, z ziemniakami, marchewką i koperkiem. Prosta, sycąca i gotowa w niecałą godzinę…
Zupa szczawiowa – przepis
Kwaskowata zupa szczawiowa ze śmietaną i jajkiem – klasyczny smak w 45 minut…
Zupa krem z batatów i imbiru – przepis
Rozgrzewająca zupa krem z batatów z dodatkiem imbiru i mleka kokosowego to szybkie danie na chłodne dni. Pokazujemy, jak przygotować ją krok po kroku…
Zupa krem z selera naciowego – przepis
Zupa krem z selera naciowego to lekkie, aromatyczne danie, które rozgrzewa w chłodne dni. Pokazujemy, jak przygotować ją krok po kroku, żeby wyszła gładka i dobrze doprawiona…
Kapuśniak – przepis
Rozgrzewający kapuśniak z wędzonymi żeberkami – sycąca zupa idealna na chłodne dni…
Krem z pieczonej papryki – przepis
Aksamitny krem z pieczonej papryki – rozgrzewająca zupa o głębokim smaku, gotowa w niecałą godzinę…
Zupa ogórkowa – przepis
Kremowa zupa ogórkowa z kiszonymi ogórkami i koperkiem – prosty, rozgrzewający przepis na domowy obiad gotowy w niecałą godzinę…
Zupa pomidorowa z makaronem – przepis
Aksamitna, lekko kwaskowata zupa pomidorowa z ulubionym makaronem – klasyczny polski obiad gotowy w niecałą godzinę…
Zupa pieczarkowa – przepis
Kremowa zupa pieczarkowa gotowa w niecałe pół godziny – prosty, rozgrzewający przepis na jesienny obiad…
Krem z pietruszki i ziemniaków – przepis
Łagodna, aksamitna zupa krem z korzenia pietruszki i ziemniaków – prosta, rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad, gotowa w 45 minut…
Żurek na Wszystkich Świętych – tradycyjny przepis
Żurek na Wszystkich Świętych gotujesz na zakwasie żytnim z wywarem mięsno-wędzonkowym, doprawiając go czosnkiem i majerankiem, a na koniec podając z białą kiełbasą i jajkiem…
Zupa dyniowa na przyjęcie halloweenowe
Zupę dyniową na halloweenowe przyjęcie przygotujesz, dusząc dynię z warzywami i przyprawami korzennymi, a następnie blendując ją na gładki, pomarańczowy krem podany np. w wydrążonych, małych dyniach…
Przepisy na zupy na każdą porę roku: tradycyjne polskie zupy, aromatyczne kremy, rozgrzewające zupy jesienne i zimowe oraz lekkie chłodniki. Z dokładnymi proporcjami i czasem gotowania, żeby wyszły esencjonalne i dobrze doprawione.