Chodnik z botwiny – jak zrobić chłodnik litewski ? przepis
28.02.2021

Chodnik z botwiny – jak zrobić chłodnik litewski ? przepis

Wiosna i lato kojarzą nam się z ogórkami małosolnymi, ziemniakami z koperkiem i grillowaną kiełbasa. Jednak to również czas … chłodnika! Ta pyszna i orzeźwiająca zupa podawana na zimno jest niezastąpionym daniem w czasie upałów. Jest bardzo zdrowa, sycąca, a jednocześnie lekka, dzięki czemu trudno się nią przejeść. Latem na polskich stołach króluje klasyczny chłodnik litewski, choć może przybierać także inne, zmodyfikowane wersje. Wiele kuchni narodowych posiada swój odpowiednik zup podawanych na zimno (jak na przykład okroszka w Rosji czy gazpacho w Hiszpanii). Jak zatem przygotować smaczny, aromatyczny chłodnik litewski?

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rośnie soczewica – uprawa soczewicy w Polsce
29.12.2020 (aktualizacja 17.01.2021)

Jak rośnie soczewica – uprawa soczewicy w Polsce

Soczewica wymaga gleby przepuszczalnej o pH 6-6,5. Przy glebach ciężkich nie wyrośnie ładna soczewica uprawa będzie mało wydajna albo żadna. Oprócz tego dużo zależy panującego klimatu. Roślina ta wymaga upalnego lata, ale bez suszy. Bardzo ważne jest, aby gleba zachowała minimalną wilgotność. Na terenach podmokłych uprawa nie ma szans na sukces.

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rośnie granat ? Gdzie rośnie owoc granatu
19.12.2020 (aktualizacja 17.01.2021)

Jak rośnie granat ? Gdzie rośnie owoc granatu

Granat zazwyczaj rozwija się jako krzew lub drzewko, które wyrasta do ok. 3 do 5 m. Jest podatny na formowanie, dlatego jego wielkość można dostosować do odpowiednich rozmiarów. Jeśli chodzi o glebę, nie jest wymagający, natomiast potrzebuje dużo słońca i suchego powietrza. Jego zdolność przystosowania się do trudnych warunków powoduje, że coraz chętniej uprawiany jest w donicach, nawet w środkowej części Europy.

Jak rośnie
-
by Bartek
Gdzie rosną banany ? Jak wygląda drzewo bananowca
18.12.2020 (aktualizacja 17.01.2021)

Gdzie rosną banany ? Jak wygląda drzewo bananowca

Banany – słodkie, pyszne, sycące i naturalne źródło witamin i minerałów – potasu, magnezu, kwasu foliowego, błonnika. Są cennym źródłem energii. Kupując banany warto zwrócić uwagę na to skąd pochodzą oraz na ich kolor – te z mocną, żółtą skórką mają dużą zawartość cukrów prostych i mniej skrobi niż te zielone. W sklepach dostępne są także banany czerwone i typu baby.

Jak rośnie
-
by Bartek
Gdzie rośnie pieprz – jak wygląda uprawa pieprzu
13.12.2020 (aktualizacja 17.01.2021)

Gdzie rośnie pieprz – jak wygląda uprawa pieprzu

Pieprz to przecież produkt, który znajduje się absolutnie w każdym domu, używamy go praktycznie codziennie, zatem powinniśmy być chyba ekspertami w wiedzy dotyczącej tej rośliny. Czy aby na pewno pieprz nie kryje przed nami tajemnic?

Jak rośnie
-
by Bartek
Gdzie rosną kokosy? Uprawa palm kokosowych
13.12.2020 (aktualizacja 17.01.2021)

Gdzie rosną kokosy? Uprawa palm kokosowych

Zapewne spora część z nas przeglądając asortyment sklepów z warzywami i owocami zastanawia się, skąd one właściwie pochodzą. Dotyczy to przede wszystkim egzotycznych okazów, których na próżno szukać w sadach w naszym kraju. Poniżej odpowiadamy na jedno z takich natrętnych pytań pojawiających się nie tylko podczas zakupów. Dowiedzmy się zatem, gdzie rosną kokosy.

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rośnie szpinak?
17.08.2020 (aktualizacja 19.01.2021)

Jak rośnie szpinak?

Szpinak długo cieszył się złą sławą jako to warzywo, przed którym dzieci uciekają na drzewa. Zupełnie niesłusznie! Szpinak przyrządzony w odpowiedni sposób jest w stanie zadowolić nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Do jedzenia nadają się liście i łodygi. Poza walorami smakowymi i niską kalorycznością (jedynie 23 kcal na 100 gramów) ma masę zalet zdrowotnych. Jeśli nie należysz do grupy sceptyków, a zalety jedzenia szpinaku nie są Ci obce, możesz spróbować uprawy szpinaku we własnym zakresie.

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rośnie ananas ?
16.08.2020 (aktualizacja 19.01.2021)

Jak rośnie ananas ?

Ananas to niezwykle smaczny, słodki i soczysty owoc. Wspaniale smakuje w postaci naturalnej, wybornie przetworzony w syropie, jeszcze lepiej skarmelizowany z patelni czy grilla, dodatkowo polany alkoholem. Dojrzały owoc podany w ćwiartkach, w najwyższym sezonie dostarcza naprawdę wyjątkowych doznań kulinarnych. Niestety w polskim klimacie, w warunkach naturalnych, jego uprawa nie jest możliwa, ale z powodzeniem można spróbować innych metod uprawowych, choć tylko na swoje potrzeby

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rośnie cynamon – jak wygląda drzewo cynamonowe
14.08.2020 (aktualizacja 26.01.2021)

Jak rośnie cynamon – jak wygląda drzewo cynamonowe

Cynamon jest niezwykle aromatyczną przyprawą nadającą niepowtarzalny smak potrawom. Słynie ze swoich leczniczych i rozgrzewających właściwości. Kryje się w nim mnóstwo składników odżywczych. Wykorzystywany jest jednak, nie tylko w kuchni. Jest składnikiem kosmetyków, olejków eterycznych i perfum. Jak rośnie cynamon i jak wygląda jego uprawa?

Jak rośnie
-
by Bartek
Jak rosną pistacje – gdzie rośnie drzewo pistacjowe
06.06.2020 (aktualizacja 20.01.2021)

Jak rosną pistacje – gdzie rośnie drzewo pistacjowe

Jak rosną pistacje, gdzie rośnie drzewo pistacjowe oraz jak uprawia się orzeszki pistacjowe? Między innymi na te pytania znajdziesz odpowiedź w poniższym wpisie !

Jak rośnie
-
by Bartek