Przesolony rosół może być katastrofą nawet i najlepszego kucharza. I o ile zupę jest łatwo uratować dolewając po prostu do niej wody o tyle z rosołem już nie jest taka prosta sprawa. Rosół ma swój aromat i smak dzięki temu, że gotuje się go dosyć długo a po dolaniu do niego wody straciłby swój smak i aromat.

Rosół to wspaniałe danie kuchni polskiej. Jednakże wiele osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem, mogą mieć problem z ugotowaniem klarownego rosołu. Czasami może wyjść tłusty i mętny. Jaki jest na to sposób?