Zapewne spora część z nas przeglądając asortyment sklepów z warzywami i owocami zastanawia się, skąd one właściwie pochodzą. Dotyczy to przede wszystkim egzotycznych okazów, których na próżno szukać w sadach w naszym kraju. Poniżej odpowiadamy na jedno z takich natrętnych pytań pojawiających się nie tylko podczas zakupów. Dowiedzmy się zatem, gdzie rosną kokosy.
Kokosy – gdzie rosną?
Pochodzenie palm kokosowych nie jest do końca znane. Przypuszcza się jednak, że wywodzi się ona z wysp Polinezji i Indonezji, bądź z Afryki Wschodniej. Pas równikowy to typowe środowisko, w którym występują palmy kokosowe. Gdzie rosną? Obecnie jest to najczęściej występująca palma, gdyż rośnie wzdłuż wszystkich tropikalnych brzegów morskich.
Fot. Kokos to tropikalny owoc rosnący na palmach kokosowych
Aby prawidłowo się rozwijać, palmy kokosowe potrzebują dużej wilgotności oraz średnich dziennych temperatur powyżej 12-13 st. C. Jeśli w miejscu, gdzie występują tego typu rośliny, nie ma wystarczającej ilości ciepła, tak jak na Bermudach, palmy nie wydadzą owoców. Zdarza się również, że mimo odpowiedniej temperatury i wilgotności powietrza, rośliny nie rozwijają się prawidłowo i nie rodzą owoców. Przyczyną najczęściej jest zbytnie zacienienie – palmy kokosowe są zdecydowanie światłolubne. W krajach, gdzie panują dobre warunki atmosferyczne, takich jak Indonezja czy Filipiny, możliwa jest uprawa palm kokosowych, co jest bardzo dochodowym interesem.
Fot. Czy zastanawiałeś się kiedyś jak rosną kokosy ?
Palma kokosowa – jak wygląda?
Palmy kokosowe rosną bardzo szybko i osiągają do 30 m wysokości. Z długiego pnia wyrastają pierzaste liście, wśród których bardzo często można spotkać orzech kokosowy. Jest to jednonasienny pestkowiec, który ma cienką skórę, koirę i zdrewniały endokrap tworzący pestkę.
Wewnątrz owocu znajduje się biała wyścielina oraz woda kokosowa. Wielkość orzechów kokosowych oraz ich waga mogą być różne – największe osiągają do 2,5 kg. Ich właściwości odżywcze doceniane są zarówno przez naukowców, jak i przez osoby lubiące egzotyczne owoce korzystnie wpływające na zdrowie.
Fot. Palma kokosowa
Natura nieustannie nas zaskakuje, o czym możemy się przekonać analizując m.in. jak rosną kokosy. Okazuje się bowiem, że palmy kokosowe bardzo szybko się rozprzestrzeniają po piaszczystych wybrzeżach móż i oceanów. Jak to jest możliwe? Nawet długo dryfujący w wodzie owoc jest zdolny do wykiełkowania na plaży, na której osiądzie. Znane są przypadki, kiedy tego rodzaju owoce znajdowano np. w Norwegii. Możemy zatem śmiało stwierdzić, że palmy kokosowe to jedne z najciekawszych roślin tropikalnych, których owoce możemy kupić w naszych sklepach.
Hobbystycznie przygotowujemy dla Was wartościowe artykuły i porady związane z gotowaniem oraz szeroko rozumianą gastronomią. Naszą misją jest zwiększanie świadomości użytkowników oraz poprawa ich zdolności kulinarnych w jak największym stopniu.
Czy jest możliwość,aby została dołączona bibliografia? Bardzo mi na tym zalezy
Postaramy się ją uzupełnić w najbliższym czasie 🙂