Miesiąc: 13.03.2021 (aktualizacja 19.04.2023)

Jak przechowywać imbir – przechowywanie świeżego korzenia imbiru

Jak przechowywać imbir – przechowywanie świeżego korzenia imbiru

Czasy świetności imbiru nie przemijają. Jest znaną od dawna i cenioną przyprawą korzenną, kiedyś unikatową i bardzo drogą ze względu na odd…

E330 – co to jest kwasek cytrynowy?

E330 – co to jest kwasek cytrynowy?

E330 znany pod nazwą kwasek cytrynowy. Jest szeroko stosowany w różnych przemysłach, nie tylko w spożywczych. Ma postać przeźroczystych kryszta…

Jak zrobić masło czosnkowe – przepis

Jak zrobić masło czosnkowe – przepis

Czosnek bardzo często jest kojarzony ze zdrowiem, witalnością i wysoką odpornością. Nie dzieje się tak bez powodu – o jego właściwościach ni…

Jak zrobić tortille – przepis na domowe placki do tortilli

Jak zrobić tortille – przepis na domowe placki do tortilli

Jesteś fanem tortilli i ślinka dosłownie cieknie Ci na samą myśl o niej? Poznaj przepis na tortille, którą zrobisz w domowym zaciszu. I uwierz,…

Jak gotować bób – jak długo ?

Jak gotować bób – jak długo ?

Bób to roślina strączkowa znana zwłaszcza w Afryce, Europie i na Bliskim Wschodzie. Warto zainteresować się tym warzywem ponieważ oprócz tego,…

Jak gotować brukselkę żeby nie była gorzka?

Jak gotować brukselkę żeby nie była gorzka?

Zielona brukselka jest prawdziwą bombą witaminową. Mała główka posiada bogate pokłady różnorodnych mikroskładników – m.in. witaminy A, B6, …

Grzyby w occie – Jak marynować?

Grzyby w occie – Jak marynować?

Marynowanie to popularna technika konserwowania stosowana od setek lat. Popularna w Polsce technika, jaką jest konserwowanie grzybów to idealna opcj…