Przygotowując wszystkie potrawy przed świętami wielkanocnymi, nie można zapomnieć o tradycyjnej babce wielkanocnej. Każda osoba, która choć raz jej spróbowała, wie, że nie może jej zabraknąć, na wielkanocnym stole. Jej charakterystyczny smak i kształt od razu przywodzi na myśl święta wielkiej nocy.
Babka wielkanocna z majonezem to przepis, który wykonać może każdy, jej przygotowanie zajmuje od 10 do 15 minut. Sposób przygotowania jest bardzo prosty, wystarczy zaledwie 6 składników. A więc czego potrzebujesz do przygotowania prostej babki wielkanocnej z majonezem?
Wartości odżywcze babki wielkanocnej z majonezem
Przybliżone wartości na 1 porcję (przepis na 10 porcji), szacowane na podstawie typowych wartości odżywczych użytych składników.
Składnik
Wartość
Kalorie
ok. 200 kcal
Białko
ok. 3,5 g
Tłuszcz
ok. 8 g
Węglowodany
ok. 29 g
Obliczenia na podstawie danych USDA FoodData Central dla składników użytych w tym przepisie – wartości mogą się różnić w zależności od użytych produktów i wielkości porcji.
Babka wielkanocna z majonezem – przepis – Najczęściej zadawane pytania
Czy w cieście na babkę czuć smak majonezu?
Nie, majonez pełni tu rolę tłuszczu i spulchniacza, dzięki czemu ciasto jest wilgotne, a jego smak jest neutralny i nie wyczuwa się w nim majonezu.
Czym można zastąpić majonez w babce wielkanocnej?
Majonez można zastąpić śmietaną 18% lub jogurtem greckim w tej samej ilości, choć ciasto może wtedy być odrobinę mniej puszyste.
Jak długo można przechowywać upieczoną babkę wielkanocną?
Babkę najlepiej przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
