Sos śliwkowo-nektarynkowy

Sos śliwkowo-nektarynkowy
Czas czytania: < 1 minut
sos śliwkowo nektarynkowy przepis

Sos śliwkowo-nektarynkowy

Sos śliwkowo – nektarynkowy to świetny dodatek do naleśników czy placków ziemniaczanych, ale również świetnie sprawdzi się do smażonych czy gotowanych warzyw
Czas na przygotowanie 1 godzina 30 minuty
Całkowity czas 1 godzina 30 minuty
Danie Sos
Kuchnia Polska

Składniki
  

  • 250 g śliwek węgierek
  • 250 g nektarynek
  • 1 szt jabłko
  • 100 g białego cukru
  • 5 łyżek białego octu winnego
  • 1 łyżka chińskiej przyprawy pięć smaków
  • ½ szt czerwonej papryczki chilli

Przepis
 

  • Śliwki i nektarynki dokładnie myjemy, suszymy
  • Umyte owoce przekrajamy na pół i usuwamy pestki
  • Śliwki i nektarynki pozbawione pestek kroimy na mniejsze kawałki
  • Jabłko myjemy obieramy, pozbywamy się nasion i kroimy na małe kawałki
  • Do garnka wlewamy 5 łyżek wody, ocet, pokrojone śliwki, nektarynki oraz jabłko
  • Do owoców dodajemy również drobno pokrojoną papryczkę (jeżeli lubicie ostre jedzenie, dodajcie również pestki
  • Całość gotujemy ok 10 minut
  • Do gotującego się sosu dodajemy cukier oraz przyprawę i gotujemy na małym ogniu przez kolejne 30 minut aż sos się zredukuje
  • Sos przykrywamy i gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając aby się nie przykleił
  • Gotowy sos odstawiamy na bok aby wystygnął
  • Gotowy sos śliwkowo-nektarynkowy podajemy na zimno
Tagi nektarynki, śliwki, sos

Dalsza część wpisu pod materiałem reklamowym



Zobacz również:

makaron gryczany z krewetkami w sosie sojowym

Makaron gryczany z krewetkami, chilli i świeżą kolendrą

To był spontaniczny pomysł na obiad. Kupiłem krewetki, makaron gryczany i chilli i trzeba było zrobić z tego jakiś sensowny……

domowa konfitura z agrestu przepis

Konfitura z agrestu

Słodki dodatek, który idealnie urozmaici domowe śniadanie jak również perfekcyjnie dana się do domowych wypieków czy ciast drożdżowych. Agres…

syrop z cebuli jak zrobić

Syrop z cebuli – przepis

Wiele osób zastanawia się nad tym, jak zrobić syrop z cebuli. Okazuje się to jednak banalnie proste, gdyż wystarczy wszystkie składniki zamkn…

ciast do pizzy przepis

Przepis na ciasto do pizzy

Jak zrobić ciasto na pizzę – to pytanie zadaje sobie każdy, kto próbuje swoich sił przy zrobieniu własnej pizzy w……

sos śliwkowo nektarynkowy przepis

Sos śliwkowo-nektarynkowy

Sos śliwkowo – nektarynkowy to świetny dodatek do naleśników czy placków ziemniaczanych, ale również świetnie sprawdzi się do smażonyc…

Dalsza część wpisu pod materiałem reklamowym



Oceń wpis


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *