Dżem czereśniowy z whisky

Makaron gryczany z krewetkami, papryczką chilli, czosnkiem i świeżą kolendrą to genialne połączenie i idealny pomysł na obiad dla osób, które lubią eksperymentować z orientalnymi składnikami i smakami.

Z naszym przepisem możesz zrobić własnoręcznie gofry chrupiące jak z budki, a nawet może i odrobinę lepsze o każdej porze roku! Sprawdź sam poniżej czym się charakteryzują i zobacz przepis na pyszne gofry jak z budki nadmorskiej! Mniam!

Można zaobserwować, że kulki rybne w galarecie coraz częściej goszczą na polskich stołach w trakcie Wigilii. Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę że przygotowanie wspomnianej potrawy jest zdecydowanie łatwiejszym zadaniem, niż mogłoby się wydawać. Jak przygotować gałki rybne w galarecie na święta? 

Kapusta z grochem to tradycyjne, wigilijne danie, które powinno znaleźć się na świątecznym stole. Aby potrawa miała wyrazisty i staropolski smak warto ją odpowiednio przyrządzić oraz doprawić. Nie bez znaczenia jest także rodzaj grochu jaki wybieramy do przygotowania dania. Drobne szczegóły takie jak czas gotowania oraz ilość i rodzaj stosowanych przypraw jest również bardzo istotny. Jak zrobić groch z kapustą na wigilię? Które składniki wybrać?

Bitą śmietanę znaleźć można w wielu deserach. Czasem je ozdabia, innym razem jest ich głównym składnikiem, a niekiedy potrafi uratować nieudany przepis. Najszybszym i najprostszym sposobem na przygotowanie bitej śmietany jest użycie miksera, jednak nie jest on niezbędny. Bita śmietana – jak zrobić ten pyszny, puszysty krem?

Ćwikła, czyli chrzan z burakami to przysmak, bez którego trudno wyobrazić sobie świąteczne śniadanie. Przepis na ćwikłę wielkanocną różni się zazwyczaj nieco, w zależności od domu, w którym jest przygotowywany. Każda gospodyni posiada swój tajemny składnik, dzięki któremu chrzan z burakami smakuje niepowtarzalnie.

Jak zrobić jajka w koszulce ? To pytanie, zadaje sobie każdy początkujący kucharz, a niekiedy i nawet zaawansowany mistrz garnka i patelni. Aby móc w pełni polemizować na temat jak zrobić jajko w koszulce, musimy zacząć od tego, czym w ogóle jest ta potrawa ? A więc najprościej ujmując jest to jajko gotowane bez skorupki, bezpośrednio wrzucane na wrzącą wodę. Inna nazwa tego dania to jajko poszetowe. Nazwa wywodzi się z języka francuskiego, w którym posche – oznacza kieszeń. Teraz możemy przejść dalej.

Karmel z cukru może być wspaniałym dodatkiem do lodów, naleśników, ciast, ciasteczek, gofrów i innych słodkości. Najprościej jest zrobić karmel na patelni, wykorzystując do tego celu jak najmniejszą ilość składników. Najbardziej podstawową wersję karmelu można wykonać tylko i wyłącznie z cukru. W nieco bardziej skomplikowanych przepisach można znaleźć m.in. masło i śmietankę. Zastanawiasz się, jak zrobić domowy karmel? Poniżej znajdziesz garść prostych przepisów, dzięki którym bez problemu przygotujesz ten słodki dodatek.

Ciężko wyobrazić sobie Wielkanoc bez jajek ugotowanych na twardo. Tak naprawdę jest to symbol tych świąt. Czy zawsze trzeba podawać je w tradycyjny sposób? Oczywiście, że nie. Taką potrawę można nieco urozmaicić, podając jajka faszerowane papryką. Jak należy je przygotować?

Kto z nas nie lubi naleśników? Nie przypominamy sobie, abyśmy taką osobę mieli wśród znajomych. Można je podawać na różne sposoby, zależnie od dodatków. Jednak osiąganie idealnej puszystości ciasta to nie lada sztuka. O ile najwięcej radości mamy z pysznych dodatków, takich jak konfitury, twarożki, bota śmietana czy podobne, to dodatkowym atutem bywa sama konsystencja samego naleśnika. Jak zrobić miękkie i puszyste ciasto?