01.10.2020 (aktualizacja 04.06.2024)
Konfitura z truskawek i rabarbaru
Czas czytania: < 1 minut
Konfitura z truskawek i rabarbaru
Przepyszny przepis na konfiturę ze świeżych truskawek i rabarbaru z całą pewnością sprawdzi się jako dodatek do śniadania w chłodne jesienne czy też zimowe poranki
Czas na przygotowanie 1 godzina godz.
Czas gotowania 30 minuty minut
Oczekiwanie 4 godziny godz.
Całkowity czas 5 godziny godz. 30 minuty minut
Danie konfitury
Kuchnia Polska
Składniki
- 300 g rabarbaru
- 250 g truskawek
- 300 g cukru
- 1 pęczek świeżej mięty
Przepis
- Truskawki myjemy, czyścimy i kroimy na ćwiartki
- Rabarbar również myjemy i kroimy na małe kawałeczki
- ¾ owoców łączymy z cukrem i odstawiamy na kilka godzin aby puściły sok
- W kolejnym kroku przekładamy całość do garnka, dodajemy pozostałą ¼ owoców i zagotowujemy
- Konfiturę gotujemy na małym ogniu przez kilka minut
- Gorący garnek odstawiamy na bok aż nasza konfitura z truskawek i rabarbaru ostygnie
- Kiedy zawartość jest już ostudzona ponownie stawiamy garnek na ogniu i gotujemy przez kolejne 20 minut
- Konfitura z truskawek i rabarbaru jest już niemal gotowa. Na koniec myjemy liście mięty, kroimy w paseczki i dodajemy do konfitury
- Gorącą konfiturę przekładamy do wcześniej wyparzonych (suchych) słoików
Tagi konfitura, rabarbar, truskawka
Hobbystycznie przygotowujemy dla Was wartościowe artykuły i porady związane z gotowaniem oraz szeroko rozumianą gastronomią. Naszą misją jest zwiększanie świadomości użytkowników oraz poprawa ich zdolności kulinarnych w jak największym stopniu.
Zobacz również:
Makaron gryczany z krewetkami, chilli i świeżą kolendrą
Makaron gryczany z krewetkami, papryczkÄ… chilli, czosnkiem i Å›wieżą kolendrÄ… to genialne poÅ‚Ä…czenie i idealny pomysÅ‚ na obiad dla osób, któ…
Jajka faszerowane z paprykÄ… – przepis, który z pewnoÅ›ciÄ… was zaskoczy
Ciężko wyobrazić sobie Wielkanoc bez jajek ugotowanych na twardo. Tak naprawdÄ™ jest to symbol tych Å›wiÄ…t. Czy zawsze trzeba podawać je w tradyc…
Jak zrobić białą kiełbasę na Wielkanoc. Wyjątkowy przepis idealny na święta.
BiaÅ‚a kieÅ‚basa na Wielkanoc to jeden z tradycyjnych produktów, który powinien znajdować siÄ™ na Å›wiÄ…tecznym stole. Obecnie można jÄ… przygoto…
Jak przyrządzić tołpygę na wigilię?
ToÅ‚pyga to dość duża ryba należąca do rodziny karpiowatych. Można jÄ… spotkać w wielu polskich zbiornikach wodnych dziÄ™ki szeroko praktykowan…
Oceń wpis
Autor: GaryMoveOut