Truskawki – porady i przepisy

Truskawki najlepiej smakują świeże, ale warto wiedzieć, jak je umyć, przechować i zamrozić, żeby cieszyć się ich smakiem dłużej.

Mrożenie, rozmrażanie i przechowywanie

Mycie i przetwory
Jak rozmrozić truskawki?
10 stycznia 2023

Jak rozmrozić truskawki?

Mrożenie żywności to doskonały i znany od lat sposób na zachowanie świeżości produktów na długo…

Mrożenie i rozmrażanie, Porady
-
by Bartek
-
0 Comments
Jak prawidłowo myć truskawki
18 lipca 2022

Jak prawidłowo myć truskawki

Truskawki to w sezonie wiosenno-letnim częsty gość na polskich stołach. Chętnie sięgamy po nie, gdyż to…

Porady
-
by Bartek
-
0 Comments
Jak mrozić truskawki? Powiew lata w środku zimy
9 czerwca 2022

Jak mrozić truskawki? Powiew lata w środku zimy

Gdy zbliżają się wakacje i rozpoczyna sezon urlopowy, cieszymy się z długo wyczekiwanego czasu odpoczynku…

Mrożenie i rozmrażanie, Porady
-
by Bartek
-
0 Comments
Konfitura z truskawek i rabarbaru
1 października 2020

Konfitura z truskawek i rabarbaru

Truskawki myjemy, czyścimy i kroimy na ćwiartki…

Przepisy
-
by Bartek
-
0 Comments
Jak przechowywać truskawki
19 lipca 2020

Jak przechowywać truskawki

Sezon na truskawki jest w pełni. Te małe owoce nie dość, że wybornie smakują, to jeszcze potrafią być…

Jak przechowywać
-
by Bartek
-
0 Comments

Jak zadbać o świeżość truskawek?

Truskawki to owoc delikatny i szybko się psujący, dlatego warto znać kilka trików, które pozwolą cieszyć się ich smakiem dłużej – zarówno na świeżo, jak i po zamrożeniu.

Sezon truskawkowy można przedłużyć, mrożąc owoce – sprawdź jak mrozić truskawki, a gdy przyjdzie pora je wykorzystać, zobacz jak rozmrozić truskawki, żeby nie straciły konsystencji.

Świeże truskawki też wymagają odpowiedniego traktowania – dowiedz się, jak przechowywać truskawki, żeby jak najdłużej zachowały jędrność.

Zanim zjesz truskawki, koniecznie je umyj – jak prawidłowo myć truskawki wyjaśnia, jak zrobić to bezpiecznie. A z nadmiaru owoców przygotujesz konfiturę z truskawek i rabarbaru.

Najczęściej zadawane pytania

Jak mrozić truskawki?

Truskawki najlepiej myć, osuszyć, usunąć szypułki i zamrozić pojedynczo na tacy, zanim przełoży się je do woreczka. Pełne wskazówki znajdziesz w artykule jak mrozić truskawki.

Jak rozmrozić truskawki?

Najlepiej rozmrażać je powoli w lodówce lub w temperaturze pokojowej, unikając mikrofalówki, która pogarsza konsystencję. Więcej w artykule jak rozmrozić truskawki.

Jak przechowywać świeże truskawki?

Świeże truskawki najlepiej trzymać w lodówce, nieumyte, w przewiewnym pojemniku, i spożyć w ciągu kilku dni. Szczegóły znajdziesz w artykule jak przechowywać truskawki.

Jak prawidłowo myć truskawki?

Truskawki myje się dopiero tuż przed jedzeniem, z szypułkami, żeby nie wchłonęły nadmiaru wody. Pełny sposób opisujemy w artykule jak prawidłowo myć truskawki.

Jak zrobić konfiturę z truskawek?

Wystarczą truskawki, cukier i odrobina rabarbaru gotowane razem do uzyskania gęstej konsystencji. Pełny przepis znajdziesz w artykule konfitura z truskawek i rabarbaru.