Mrożenie grzybów – jak prawidłowo zamrozić grzyby?
Bez wątpienia mrożenie grzybów to jeden z najlepszych sposobów na to, aby przetrwały one z nami do zimy, kiedy to ich zebranie jest nie możliwe….
Autor: Bartek
Jak przechować pierogi na wigilię?
Zbliżającymi się wielkimi krokami święta Bożego Narodzenia skłaniają nas jednocześnie do tego, by rozpocząć odpowiednie przygotowania. Zwyk…
Czy można mrozić barszcz czerwony (wigilijny)?
Wigilia bez barszczu czerwonego z pewnością nie byłaby kompletna. To kultowe danie polskiej kuchni na przestrzeni lat stało się prawdziwym, wigil…
Jak zamrozić pierogi?
Pierogi są dosyć pracochłonną metodą, jednak osoby, które wiedzą jak mrozić pierogi mogą zachować ich smak i świeżość na znacznie dłuż…
Czy ciasto na pierogi można mrozić?
Ciasto na pierogi, aby było smaczne, wymaga wiele pracy, powinno być solidnie i dobrze wygniecione, dopiero wtedy jest elastyczne. Lepienie pierogó…
Jak przygotować pstrąga na wigilię?
Pstrąg- oczywiście poza karpiem- jest drugą, najpopularniejszą rybą serwowaną podczas świąt Bożego Narodzenia. Nie da się ukryć, że choć …
Jak przyrządzić sandacza na wigilię?
Sandacz to ryba, która jest lekkostrawna i odznacza się niskotłuszczowością. Warto rozważyć jedzenie owego zwierzaka wodnego nie tylko w świę…
Jak przygotować łososia na wigilię?
Łosoś to jedna z najpopularniejszych ryb, którą chętnie zajadają się Polacy. Na stole świątecznym pojawia się coraz częściej, dzięki swoj…
Jak podgrzać karpia?
Karp to ryba, bez której nikt z nas nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Nie da się ukryć, że to symboliczne danie jest nie tylko smakowite, al…
Jak gotować uszka wigilijne?
Uszka to pyszna potrawa, którą szczególnie podczas Świat Bożego Narodzenia zajadają się Polacy, ale i nie tylko. Doskonała ciasto, które skry…
Ile gotować suszone grzyby do uszek?
Suszone grzyby to niewątpliwie bardzo ważny składnik tradycyjnej polskiej kuchni. Można ich używać do pierogów czy też do uszek. Warto zatem w…
Czym zastąpić pszenicę w kutii
Kutia to nic innego jak tradycyjna potrawa wigilijna krajów słowiańskich. Co roku w polskich domach pojawia się wśród dwunastu potraw jako boż…
Jak przyrządzić suma na wigilię?
Sum to jedna z dostojniejszych i trudniejszych w przygotowaniu ryb, która obecnie króluje obok karpia na świątecznych stołach. Sum to nie tylko r…
Czy można jeść ciasto w wigilię?
Wigilia należy do jednych z najważniejszych dni w kościele katolickim. To właśnie w wigilię cała rodzina zasiada razem czy uroczystym stole i z…
Jak podgrzać uszka do barszczu?
Barszcz czerwony i uszka to potrawa, bez której nie wyobrażamy sobie wigilijnego stołu. Klasyczne danie polskiej kuchni jest wyjątkowo aromatyczne…
Farsz do krokietów wigilijnych – przepis
Wigilia to rodzinne święto w czasie, którego wszyscy najbliżsi spotykają się przy stole podczas uroczystej kolacji. Dobrze jest zatem wiedzieć,…
Jak podgrzać krokiety, aby były chrupkie? Praktyczne porady
Krokiety to niewątpliwie jedna z tradycyjnych potraw, która często pojawia się na Polskich stołach. Czy na weselu, czy na urodzinach, czy nawet n…
Co na wigilię można przygotować wcześniej?
Wigilia jest jednym z najważniejszych dni obchodzonych każdego roku. To właśnie tego wieczoru całe rodziny spotykają się, aby we wspólnym gron…
Jak smażyć karpia na wigilię?
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Planujesz organizacje Wigilii u siebie w mieszkaniu po raz pierwszy i zastanawiasz się …
Jak namoczyć śledzie?
Wszystkim śledzie kojarzą się z tradycyjną wigilijną potrawą, którą podajemy na wigilijnym stole. Zanim jednak do tego dojdzie, śledzie trzeb…