Co z ciasta francuskiego na Wielkanoc? Kilka nieoczywistych pomysłów do sprawdzenia!
PrzekÄ…ski z ciasta francuskiego na Wielkanoc, to jedna z najbardziej smakowitych, oryginalnych oraz uniwersalnych propozycji, które przypadnÄ… do gu…
Autor: Bartek
Barszcz biaÅ‚y wielkanocny na zakwasie – sprawdzony przepis idealny na Wielkanoc!
Barszcz, ale biały, to wyjątkowa polska zupa. Barszcz biały to staropolski wielkanocny przysmak, który w czasie Wielkanocy przedstawia wartość…
Ucierana babka wielkanocna o smaku cytrynowym – przepis
ÅšwiÄ™ta wielkanocne to czas, w którym na stole pojawiajÄ… siÄ™ specjalne potrawy i wypieki. Przede wszystkim musi siÄ™ tam znaleźć tradycyjna babk…
Babka wielkanocna z majonezem – przepis
PrzygotowujÄ…c wszystkie potrawy przed Å›wiÄ™tami wielkanocnymi, nie można zapomnieć o tradycyjnej babce wielkanocnej. Każda osoba, która choć ra…
Jak przygotować topinambur?
Topinambur, zwany również sÅ‚onecznikiem bulwiastym lub ziemniakiem dÅ‚ugoowocowym, to roÅ›lina o charakterystycznym, lekko sÅ‚odkawym smaku i chrup…
Czym zastąpić tymianek?
Tymianek zawiera witaminy C, E, B i K. Nie można również zapomnieć o tym, że to cenne źródÅ‚o potasu. Znaleźć w nim można także magnes i fo…
Czym zastąpić syrop klonowy?
Syrop klonowy kojarzy siÄ™ przede wszystkim z KanadÄ…, to ten kraj produkuje go najwiÄ™cej na Å›wiecie. Jest to najzdrowszy sÅ‚odzik, bogaty w wiele w…
Czym zastąpić sól? Zamienniki soli kuchennej
Sól jest jednym z najważniejszych skÅ‚adników kuchni, ale nadmierne jej używanie może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ci…
Czym zastąpić parmezan?
Ser, o którym mowa w artykule, jest wytwarzany we WÅ‚oszech i produkowany jest niemal od Å›redniowiecza. Przez lata zyskaÅ‚ reputacjÄ™ regionalnej …
Czym zastąpić olej kokosowy?
Olej kokosowy pozyskiwany z miąższu kokosa ma swoje zastosowanie w wielu dziedzinach. Najlepiej sprawdza siÄ™ jako dodatek do kosmetyków lub w kuch…
Czym zastąpić ocet ryżowy?
Ocet ryżowy jest produktem czÄ™sto wykorzystywanym w kuchni orientalnej. Jest ważnym skÅ‚adnikiem daÅ„ kuchni chiÅ„skiej. Ubogaca smak potraw z owoc…
Czym zastąpić ocet balsamiczny?
Obecnie ocet balsamiczny coraz częściej pojawia siÄ™ w polskich kuchniach. Nasi rodacy chÄ™tnie eksperymentujÄ… z tÄ… specyficznÄ… przyprawÄ… i korz…
Czym zastąpić żelatynę?
Å»elatyna i jej zamienniki sÄ… w kuchni, szczególnie w cukiernictwie niezbÄ™dne. Ich jakość i rodzaj majÄ… kluczowe znaczenie zarówno dla smaku, j…
Czym zastąpić mleko w proszku?
Mleko w proszku znajduje bardzo czÄ™sto zastosowanie w różnorodnych wyrobach cukierniczych, miÄ™dzy innymi tortach, ciastach, mini deserkach, bezach…
MÄ…ka krupczatka – czym zastÄ…pić?
MÄ…ka krupczatka to popularna, jasna mÄ…ka pszenna w typie 450. Pod tym wzglÄ™dem porównywalna jest do mÄ…ki tortowej.  SÄ… jednak zdecydowane róż…
Czym zastąpić mąkę pszenną? Alternatywy dla mąki pszennej
WpÅ‚yw na decyzjÄ™ o zmianie mÄ…ki pszennej na jej alternatywÄ™ może mieć wiele źródeÅ‚. Dla jednych z nas ważne to bÄ™dzie z wzglÄ™dów zdrowotn…
Czym zastąpić masło? Zdrowe i smaczne zamienniki masła
MasÅ‚o towarzyszy nam w kuchni od lat. W ostatnich czasach wiele osób szuka jednak alternatywy dla tego tÅ‚uszczu. BÄ™dÄ…c na diecie z pewnoÅ›ciÄ… za…
WegaÅ„ski beszamel (bez mleka i masÅ‚a) – przepis
Sos beszamelowy jest znany i lubiany na caÅ‚ym Å›wiecie. Jego podstawÄ™ stanowi mleko, masÅ‚o oraz mÄ…ka. Doskonale komponuje siÄ™ z potrawami kuchni …
Jak zrobić musztardÄ™ – domowy przepis
Musztarda to doskonaÅ‚y dodatek do niejednego dania, na pewno nie wyobrażamy sobie np. grilla bez musztardy, prawda? Niestety wybrać tÄ… jedynÄ…, py…
Jak uratować przesolony sos?
Sos dodaje smaku potrawie. Powinien być dobrze doprawiony, ale nie może być za sÅ‚ony czy przypalony. Jak uratować przesolony sos? Jest to możliw…