Jak kisić buraki czerwone na barszcz ?
Czerwony barszcz to jedna z ulubionych potraw Polaków. Dobra, swojska, domowa zupa może być podawana solo lub z dodatkami takimi jak pierogi, uszka…
przepisy - porady - ciekawostki kulinarne
Porady
Jak zrobić jajko w koszulce
Jak zrobić jajka w koszulce ? To pytanie, zadaje sobie każdy początkujący kucharz, a niekiedy i nawet zaawansowany mistrz garnka i patelni. Aby mÅ
Jak zrobić syrop z cebuli?
Syrop z cebuli to samo zdrowie ! PrawdÄ… jest, że aby prowadzić zdrowe i dÅ‚ugie życie, nasza odporność musi radzić sobie z atakujÄ…cymi zewszÄ……
Jak zrobić bitą śmietanę?
BitÄ… Å›mietanÄ™ znaleźć można w wielu deserach. Czasem je ozdabia, innym razem jest ich głównym skÅ‚adnikiem, a niekiedy potrafi uratować nieud…
Jak ugotować fasolkę szparagową?
Gotowana fasolka szparagowa cieszy siÄ™ niesÅ‚abnÄ…cÄ… popularnoÅ›ciÄ… ze wzglÄ™du na delikatny smak i cenne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci odżywcze. Jest bogata w b…
Jak ugotować kukurydzę, żeby była miękka
Zazwyczaj siÄ™gamy po kukurydzÄ™ w puszcze. Używamy jej do saÅ‚atek, sosów, zup. Najczęściej zaÅ› goÅ›ci na stoÅ‚ach wraz z daniami kuchni meksyka…
Jak obrać awokado
Jak obiera siÄ™ awokado? Jak je pokroić? W jakiej formie jeść i oczywiÅ›cie – jak wybrać dobry owoc? W Polsce najpopularniejsza odmiana awokado to…
Jak zrobić ogórki kiszone?
Kiszone ogórki to przysmak, z którego sÅ‚ynie nasza kuchnia. SÄ… dostÄ™pne w sklepach, do kupienia albo w sÅ‚oikach albo w woreczkach foliowych. Nie…
Jak ugotować szparagi?
Odpowiednio ugotowane szparagi pozwolÄ… na uzyskanie idealnego smaku i zachowania odpowiedniego koloru. Zielone szparagi stanowiÄ… znakomity dodatek d…
Jak ugotować kalafior
Kalafior jest biaÅ‚ym warzywem, który poczÄ…tkowo uprawiany byÅ‚ w Azji Mniejszej. WÄ™drowaÅ‚ po różnych krajach. Poznano go miÄ™dzy innymi we WÅ‚o…
Jak obrać mango oraz jak je pokroić
Mango to barwny tropikalny owoc o miÄ™kkim miąższu. W naszym kraju siÄ™gamy po niego coraz chÄ™tniej – nie tylko ze wzglÄ™du na jego oryginalny s…
Jak obrać szparagi zielone?
Szparagi zielone są warzywami sezonowymi. Sezon na nie zaczyna się w kwietniu, a kończy w czerwcu. Jest to więc bardzo krótki czas, aby nacieszyą
Jak gotować białe szparagi
Szparag to warzywo, które wiosnÄ… króluje na Polskich stoÅ‚ach. Jest to skÅ‚adnik, którym powinniÅ›my szybko siÄ™ cieszyć, głównie ze wzglÄ™du n…
Jak podgrzać placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane to bez wÄ…tpienia jedno z ulubionych daÅ„ Polaków. Choć w wiÄ™kszoÅ›ci regionów Polski przepis podstawowy na placki ziemniaczan…
Co można zrobić z białek jajek?
Przez wiele stuleci jajko uznawane byÅ‚o za jeden z najbardziej odżywczych produktów. Stosunkowo Å‚atwo dostÄ™pne, niewymagajÄ…cy nawet obróbki ter…
Co zrobić z żółtek jaj?
Jajka to bogactwo mikroelementów, minerałów i witamin, dlatego chÄ™tnie siÄ™gasz po nie podczas przygotowywania potraw i ciast. Jednak niekiedy nie…
Jak zagotować bigos w słoikach?
Ta sprawdzona, „babcina metoda” doskonale nadaje siÄ™ do sporzÄ…dzania pysznych przetworów na zimÄ™. Pasteryzacja, bo o niej mowa, to proces polegaj…
Jak uprażyć słonecznik na patelni
Prażony sÅ‚onecznik to bardzo smaczna i uniwersalna przekÄ…ska. Ziarna sÅ‚onecznika można jeść jak orzeszki lub czipsy, jest to także doskonaÅ‚y …
Jak suszyć maliny w piekarniku lub suszarce
Suszone owoce sÄ… doskonaÅ‚ym dodatkiem do deserów, Å›niadaÅ„ na sÅ‚odko, herbat lub jako samodzielna przekÄ…ska. Maliny sÄ… owocami wyjÄ…tkowo nietr…
Jak podgrzać naleśniki, by smakowały jak świeże?
NaleÅ›niki stanowiÄ… bardzo pysznÄ… przekÄ…skÄ™, nadajÄ… siÄ™ również na Å›niadanie, obiad i kolacjÄ™. PrzyrzÄ…dzajÄ…c je, przygotowujemy masÄ™, z k…