Jak jeść awokado – jak przyprawić surowe awokado

Jak jeść awokado – jak przyprawić surowe awokado

Spis treści:



Awokado to owoc, który stanowi jeden z podstawowych elementów zdrowej i zbilansowanej diety wielu osób. Ma wiele cennych witamin i minerałów, a co najważniejsze, jako jeden z nielicznych owoców wyróżnia się tak pokaźną ilością niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Nie wszyscy jednak lubią smak awokado i niechętnie je spożywają. Jest jednak kilka sprawdzonych sposobów, jak jeść awokado, które sprawią, że polubi je nawet osoba mająca nieciekawe wspomnienia z tym owocem. Zapraszamy! 

Co zrobić z awokado?

Awokado jest owocem, który się albo kocha, albo nienawidzi. Niestety wiele osób zraża się do niego, gdyż samo w sobie ma mdły i nijaki smak. A to błąd! Dobrze doprawione awokado, podane w odpowiedni sposób może doskonale urozmaicić każdą potrawę, sprawiając, że zyskuje nie tylko walory smakowe, ale i odżywcze.

Z awokado można zrobić przede wszystkim świetne wegetariańskie pasty do chleba, które z powodzeniem mogą zastępować tradycyjne masło czy margarynę. Z tego też powodu awokado jest obowiązkowym produktem w diecie wegańskiej i wegetariańskiej, gdyż stanowi dobre źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych. Awokado jest również podstawowym składnikiem guacamole, czyli sosu wywodzącego się z Meksyku.

co można zrobić z awokado

Przyrządzane jest z dodatkiem kolendry, czosnku, soli i soku z limonki, chociaż istnieje również wiele zmodyfikowanych przepisów tego dipu. Guacamole jest genialnym dodatkiem do nachosów i innych słonych przekąsek, ale z powodzeniem może być także używane do kanapek czy placków tortilla. Awokado jest także rewelacyjnym składnikiem sushi, świeżych sałatek czy wrapów. Bardzo chętnie dodawane jest również do potraw z jajek, na przykład jajecznicy czy past jajecznych. 

🍏 Sklepy ze zdrową żywnością🍏

Jak przyprawić awokado?

Wiemy już, co można zrobić z awokado. Zanim jednak zaczniemy eksperymenty kuchenne z tym owocem, warto dowiedzieć się, z jakimi przyprawami szczególnie lubi się ten owoc. Awokado bardzo dobrze komponuje się ze świeżymi ziołami, szczególnie miętą, kolendrą oraz bazylią. Często awokado towarzyszy świeży czosnek jak na przykład we wspomnianym wcześniej guacamole.



Obowiązkową przyprawą podczas serwowania awokado jest sól i pieprz, najlepiej świeżo mielone. Mdły smak awokado dobrze przełamuje świeży sok z cytryny lub limonki, którymi warto zawsze skropić awokado przed podaniem. Co ciekawe, dodatek kwaśnego soku zapobiega czernieniu awokado. 

Jak jeść awokado na surowo? 

Awokado może stanowić doskonałe urozmaicenie wielu potraw. Awokado można jeść na surowo i tak zazwyczaj jest ono właśnie serwowane. Można poddawać je obróbce cieplnej, na przykład grillować na ruszcie, jednak znacznie częściej podawane jest na surowo, po prostu po obraniu i pokrojeniu. W warzywnych sałatkach stanowi dobre źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych i z tego samego powodu bardzo często dodawane jest także do koktajli.

jak przyprawić awokado
Fot. Teraz już wiesz jak przyprawić awokado

Owoc awokado zmiksowany ze szpinakiem, jabłkiem i sokiem z cytryny jest prawdziwą bombą odżywczą, a dodatkowy dodatek produktu białkowego, na przykład jogurtu, jest kompletnym i pełnowartościowym posiłkiem. Awokado w plasterkach można spokojnie układać na grzankach w towarzystwie jajka i mielonego pieprzu. Warzywem, z którym szczególnie dobrze smakuje awokado jest świeży pomidor. Awokado jest także bardzo popularnym składnikiem sushi, gdzie w akompaniamencie surowej ryby i ryżu podbija podniebienia wielu osób. W Internecie jest cała masa przepisów jak jeść awokado na surowo, jednak gwarantujemy, że świetnie smakuje ze wszystkimi świeżymi warzywami, więc warto eksperymentować z nim w kuchni. 


Zobacz również:

jak przyprawić leczo

Jak przyprawić leczo?

Leczo to tradycyjna potrawa kuchni węgierskiej, która szturmem podbiła serca i kubki smakowe także Polaków, Czechów, Niemców, Ukraińców, Słowaków oraz Austriaków. Spora ilość warzyw gotowanych w dużym garnku pozwala przez kilka dni cieszyć się rozgrzewającym, intensywnym bukietem smaków. Aby jednak danie zachwycało z każdym kęsem, warto przemyśleć to, jakie przyprawy dodać do leczo.

jak przyprawić karkówkę do pieczenia

Jak przyprawić karkówkę do pieczenia?

Mięso z karczku, bez względu na to czy jest ono wieprzowe czy wołowe zawsze jest świetnym daniem obiadowym. Karkówka świetnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami i sezonowymi warzywami. Oczywiście można podawać i przygotowywać ją na różnorodne sposoby, jednak najczęściej piecze się ją w piekarniku. By wydobyć z karkówki jej niesamowitą soczystość, a także podkreślić jej smak, niezbędne okazuje się jej odpowiednie przyprawienie. Zatem jakie przyprawy do karkówki sprawdzą się idealnie?

jak przyprawić indyka

Jak przyprawić indyka?

To, że soczysty, doskonale upieczony indyk jest trudny do przyrządzenia dla początkującego kucharza, jest największym mitem. Nie ma się czego obawiać, tylko samego strachu przed suchym indykiem. Przestrzegając podstawowych zasad, zagwarantujesz sobie wilgotnego, pysznego i pięknego indyka za każdym razem. Dodając poniższe przyprawy do indyka sprawisz, że będzie on fenomenalny w smaku. Jakie przyprawy do indyka są najlepsze?

jak przyprawić mięso do spaghetti bolognese

Jak przyprawić mięso do spaghetti bolognese?

Włoska kuchnia ma wielu zwolenników. I nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że to właśnie ze słonecznej Italii wywodzi się uwielbiana przez wszystkich pizza, czy nie mniej popularne spaghetti. Przygotowanie domowego spaghetti jest stosunkowo proste i nie wymaga dużej ilości czasu. Wystarczy ugotować makaron oraz usmażyć mięso mielone, a następnie połączyć je z sosem pomidorowym. Na koniec na talerzu umieszcza się porcję makaronu, a na nią nalewa się mięsno-pomidorowy sos.

jak przyprawić gołąbki

Jak przyprawić gołąbki?

Spis treści: Przyprawy do gołąbków- które są obowiązkowe?Gołąbki- przyprawy dodatkowe, które podkreślą ich smakJak przyprawić gołąbki?- porady dla miłośników nowoczesnych…

Spodobał Ci się ten wpis ? Zostaw swoją ocenę!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.