Pieczone słodkie ziemniaki to łatwy przepis na danie z blachy. Są doskonale doprawione i wyraziste w smaku. Gdy zrobi się zimno, przygotuj ten pocieszający przepis i podawaj słodkie ziemniaki jako dodatek do dań, na sałatkę lub zawinięte w tortillę. Słodkie ziemniaki to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw w sezonie jesiennym. Doskonale smakują duszone, gotowane, tłuczone, a zwłaszcza pieczone. Jednak pieczenie słodkich ziemniaków nadaje im zupełnie nowy profil smakowy, z chrupiącym, karmelizowanym brzegiem i miękkim, gładkim środkiem.
Jak przyprawić bataty pieczone?
Obierz słodkie ziemniaki, umyj je, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w plastry. Dopraw słodkie ziemniaki. Czym przyprawić bataty pieczone, aby nie były mdłe? Umieść pokrojone słodkie ziemniaki w torebce, dodaj oliwę z oliwek, słodką paprykę, mieszankę ziół, sól i świeżo posiekany czosnek. Zamknij torebkę i energicznie nią potrząśnij, aby przyprawa całkowicie pokryła ziemniaki.
Dalsza część wpisu pod materiałem reklamowym
Ułóż przyprawione ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 20-30 minut, obracając je w połowie. Wyjmij słodkie ziemniaki z piekarnika i podawaj z posypką ze świeżo posiekanej natki pietruszki i ewentualnie z dodatkowymi sosami, takimi jak sos guacamole, czosnkowy lub meksykański.
Czym przyprawić bataty dla dzieci?
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Ugotuj ziemniaki, aż będą w połowie gotowe. Obierz je i pokrój w plastry. Bataty czym przyprawić, aby były odpowiednie dla dzieci? Posyp je solą i pieprzem i ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej folią aluminiową. Skrop plastry ziemniaków odrobiną oleju i piecz przez pięć minut. Obróć frytki na drugą stronę, zrób to samo i ostudź. Podawaj z sosem pomidorowym.
Z batatów można przygotować również aromatyczną zupę. Umyj i obierz marchewki oraz słodkie ziemniaki. Pokrój je w kostkę. W szybkowarze rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj imbir oraz czosnek. Smaż przez dwie minuty. Dodaj marchewkę i słodkie ziemniaki, a następnie wymieszaj. Gotuj wszystko na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie.
Czym przyprawić bataty? Posyp je majerankiem i kolendrą. Gdy mieszanka ostygnie, przełóż ją do blendera i dobrze zmiksuj. Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i dodaj wybrane warzywa. Dodaj mieszankę słodkich ziemniaków, sól, pieprz i wodę do zupy, jeśli uznasz, że jest zbyt gęsta. Zagotuj ją, a następnie dodaj liście kolendry do dekoracji.
Dalsza część wpisu pod materiałem reklamowym
Jak przyprawić bataty?
Dopraw słodkie ziemniaki przyprawami: pieprz, chili, imbir, czosnek i musztarda to składniki pikantne. Jeśli szukasz bardzo pikantnego efektu, nie możesz o nich zapomnieć. Jeśli dodatkowo połączysz je z innymi pikantnymi składnikami, takimi jak papryka, która nadaje słodki i owocowy posmak… to będzie bomba!
Twoje słodkie ziemniaki będą smakować tak dobrze, jak nigdy dotąd. Kto nigdy nie próbował curry ze słodkich ziemniaków, nie wie, co traci. Smak kopru włoskiego zmieszanego z nasionami kozieradki, aromatyczna nuta kurkumy i kolendry oraz pikantny akcent pieprzu zachwycą każdego. Słodkie ziemniaki doskonale komponują się z ziołowymi aromatami ziół śródziemnomorskich. Rozmaryn, oregano, tymianek i szałwia uzupełniają smak gałki muszkatołowej i kminku.
![](https://garymoveout.pl/wp-content/uploads/2022/07/baner-no-pieknie-1.jpg")
