Brokuły na parze – jak przyprawić?

Brokuły na parze – jak przyprawić?

Spis treści:



Gotowanie warzyw na parze to prosty i szybki sposób na ich przygotowanie. W ten sposób przyrządzać można wiele różnych gatunków, jednak dużą popularnością cieszą się przede wszystkim gotowane na parze brokuły.

Goszczą one na stołach zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do obiadu bądź przystawka. Jednak by upewnić się, że posiłek jest nie tylko zdrowy, ale i smaczny, warto pamiętać o odpowiednim przygotowaniu. Zatem czym przyprawić brokuły na parze, by cieszyć się apetyczną i pełną odżywczych składników przekąską?

Brokuły na parze – jak przyprawić tak przygotowane warzywa?

Mimo że brokułów nie trzeba raczej nikomu przedstawiać, warto przypomnieć sobie, jakie korzyści dla zdrowia może przynieść regularne spożywanie tych zielonych warzyw. Zawierają one bowiem wiele cennych substancji, takich jak usprawniający pracę przewodu pokarmowego błonnik, będące budulcem mięśni białko czy zdrowe tłuszcze. Brokuły są też prawdziwą kopalnią witamin (zwłaszcza tych z grupy B, a także A, C i K) oraz minerałów. Ugotowanie ich na parze pozwala zachować większość odżywczych składników (które łatwo ulegają zniszczeniu na przykład na skutek smażenia).

czym przyprawić brokuły na parze
Fot. Jeżeli nie wiesz czym przyprawić brokuły na parze, koniecznie czytaj dalej

Warto jednak pamiętać, że w daniach takich jak brokuł na parze przyprawy odgrywają niezwykle istotną rolę. Mimo że wiele osób uważa, że już sam sposób przygotowania lepiej wydobywa smak warzyw niż tradycyjne gotowanie w garnku pełnym osolonej wody, użycie odpowiednich przypraw pozwala na uzyskanie jeszcze apetyczniejszych efektów. Co więcej, dzięki temu pełne odżywczych składników warzywa nie muszą się już kojarzyć jedynie z chętnie przez wielu pomijanym dodatkiem do obiadu. Wręcz przeciwnie, wzbogacone smakiem przypraw zielone różyczki stanowić mogą pełnoprawną, a zarazem wartościową przekąskę.

🍏 Sklepy ze zdrową żywnością🍏

Czym przyprawić brokuły na parze, by wydobyć pełnię smaku

Wszystkich zastanawiających się, jak przyprawić brokuły na parze można z kolei uspokoić, że do wyczarowania smacznego posiłku wystarczą składniki, które z pewnością znaleźć można w każdej kuchni. Do najprostszych, a zarazem najefektywniejszych sposobów należy doprawienie ugotowanych różyczek brokułu odrobiną soli i zmielonego czarnego pieprzu.



By jeszcze lepiej wydobyć smak warzyw, dodać można również kilka łyżeczek oliwy z oliwek. Miłośnicy wyrazistych smaków rekomendują z kolei podawanie brokułów na parze skropionych paroma kroplami soku z cytryny i oprószonych czosnkiem granulowanym lub specjalną solą czosnkową. Brokuły gotowane na parze, zwłaszcza stanowiące dodatek do obiadu, dobrze komponować będą się też z różnego rodzaju suszonymi ziołami. W tym celu wykorzystać można zarówno gotowe mieszanki, jak i samodzielnie skomponować miks przypraw. Smak warzyw dobrze podkreślą między innymi koperek, tymianek czy majeranek (zwłaszcza wtedy, gdy brokuły podawane będą z mięsem lub ziemniakami).


Zobacz również:

jak przyprawić leczo

Jak przyprawić leczo?

Leczo to tradycyjna potrawa kuchni węgierskiej, która szturmem podbiła serca i kubki smakowe także Polaków, Czechów, Niemców, Ukraińców, Słowaków oraz Austriaków. Spora ilość warzyw gotowanych w dużym garnku pozwala przez kilka dni cieszyć się rozgrzewającym, intensywnym bukietem smaków. Aby jednak danie zachwycało z każdym kęsem, warto przemyśleć to, jakie przyprawy dodać do leczo.

jak przyprawić karkówkę do pieczenia

Jak przyprawić karkówkę do pieczenia?

Mięso z karczku, bez względu na to czy jest ono wieprzowe czy wołowe zawsze jest świetnym daniem obiadowym. Karkówka świetnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami i sezonowymi warzywami. Oczywiście można podawać i przygotowywać ją na różnorodne sposoby, jednak najczęściej piecze się ją w piekarniku. By wydobyć z karkówki jej niesamowitą soczystość, a także podkreślić jej smak, niezbędne okazuje się jej odpowiednie przyprawienie. Zatem jakie przyprawy do karkówki sprawdzą się idealnie?

jak przyprawić indyka

Jak przyprawić indyka?

To, że soczysty, doskonale upieczony indyk jest trudny do przyrządzenia dla początkującego kucharza, jest największym mitem. Nie ma się czego obawiać, tylko samego strachu przed suchym indykiem. Przestrzegając podstawowych zasad, zagwarantujesz sobie wilgotnego, pysznego i pięknego indyka za każdym razem. Dodając poniższe przyprawy do indyka sprawisz, że będzie on fenomenalny w smaku. Jakie przyprawy do indyka są najlepsze?

jak przyprawić mięso do spaghetti bolognese

Jak przyprawić mięso do spaghetti bolognese?

Włoska kuchnia ma wielu zwolenników. I nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że to właśnie ze słonecznej Italii wywodzi się uwielbiana przez wszystkich pizza, czy nie mniej popularne spaghetti. Przygotowanie domowego spaghetti jest stosunkowo proste i nie wymaga dużej ilości czasu. Wystarczy ugotować makaron oraz usmażyć mięso mielone, a następnie połączyć je z sosem pomidorowym. Na koniec na talerzu umieszcza się porcję makaronu, a na nią nalewa się mięsno-pomidorowy sos.

jak przyprawić gołąbki

Jak przyprawić gołąbki?

Spis treści: Przyprawy do gołąbków- które są obowiązkowe?Gołąbki- przyprawy dodatkowe, które podkreślą ich smakJak przyprawić gołąbki?- porady dla miłośników nowoczesnych…

Spodobał Ci się ten wpis ? Zostaw swoją ocenę!


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.