Omlet z marchewką na słodko – przepis
Czas czytania: < 1 minut
Puszysty omlet na słodko z marchewkami jest bardziej niecodziennym przepisem, o zupełnie innych walorach smakowych. Przypadnie do gustu szczególnie wytrawnym degustatorom kuchennych nowości. Dodatkowo wykonanie jest proste i szybkie! Poniżej przepis na omlet na słodko z marchewkami:
Omlet marchewkowy na słodko – przepis
Omlet marchewkowy – przepis
Składniki
- 2 marchewki
- 4 białka
- 3 żółtka
- 4 łyżki mąki pszennej lub kokosowej
- olej do smażenia
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis
- Marchewki umyć, obrać i potrzeć na grubej tarce
- Białka i żółtka zmieszać z potartą marchewką i dodać proszek do pieczenia oraz mąkę
- Wszystkie składniki bardzo dokładnie ze sobą połączyć za pomocą widelca
- Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem, równomiernie wyłożyć masę marchewkową
- Smażyć z obu stron, na rumiany kolor