Czym zastąpić otręby w chlebie?
OtrÄ™by to skÅ‚adnik, który nadaje chlebowi dodatkowÄ… porcjÄ™ bÅ‚onnika, minerałów i witamin, jednoczeÅ›nie wpÅ‚ywajÄ…c na jego strukturÄ™ i smak….
Tag: nasiona chia
Czym zastąpić żółtko w przepisie?
Żółtko w cieście to składnik, który odpowiada za wiązanie masy, nadanie wilgotności oraz stworzenie odpowiedniej konsystencji wypieków. PoniŅ
Czym zastąpić siemię lniane?
SiemiÄ™ lniane (nasiona lnu) to popularny dodatek w kuchni – bogaty w bÅ‚onnik, kwasy omega-3 i skÅ‚adniki mineralne. CzÄ™sto stosuje siÄ™ je jako z…
Czym zastąpić babkę jajowatą?
Babka jajowata (psyllium husk) to popularny dodatek w dietach bezglutenowych oraz niskowÄ™glowodanowych, który wspomaga wiÄ…zanie i utrzymanie wilgoc…
Nasiona Chia – wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci, wartoÅ›ci odżywcze, skutki uboczne
Nasiona chia sÄ… popularnym skÅ‚adnikiem wielu deserów i puddingów. Wystarczy bowiem zalać je odpowiedniÄ… iloÅ›ciÄ… mleka, a także dodać cynamon…