Tag: golonka

Jak ugotować golonkę, żeby mięso odchodziło od kości?

Jak ugotować golonkę, żeby mięso odchodziło od kości?

Golonkę gotujesz na wolnym ogniu przez około 2-2,5 godziny – dopiero po takim czasie mięso zaczyna samo odchodzić od kości. Kluczowe…

Jak przyprawić golonkę

Jak przyprawić golonkę

Wieprzowina cieszy się reputacją mięsa o głębokim smaku. Umożliwia stosowanie szerokiego wachlarza przypraw…