Jak ugotować świeży bób?
Świeży bób gotuje się we wrzącej, osolonej wodzie zwykle 10–15 minut bez przykrycia – młode, drobne ziarna są gotowe już po…
Najnowsze posty
Frytki z batatów z airfryera – chrupiące i zdrowe
Frytki z batatów w airfryerze smażą się około 15–18 minut w temperaturze 200°C – wystarczy potrząsnąć koszem w połowie czasu…
Jak ugotować leczo krok po kroku?
Leczo gotuje się łącznie około 30–35 minut: najpierw podsmaża się cebulę i paprykę przez około 10 minut, a potem dusi całość z…
Jak ugotować dobry rosół krok po kroku?
Dobry rosół gotuje się na bardzo wolnym ogniu przez około 2,5–3 godziny od zagotowania, najlepiej na kurczaku (udka, skrzydełka…
Sernik z airfryera – szybki przepis bez piekarnika
Sernik z airfryera piecze się około 35–40 minut w temperaturze 150°C, w małej tortownicy o średnicy 15–16 cm – po upieczeniu…
Jak ugotować brokuły, żeby były chrupkie i zielone?
Brokuły gotujesz 3–4 minuty w osolonej, mocno wrzącej wodzie (różyczki średniej wielkości) lub 5–6 minut na parze, a zaraz po…
Jak ugotować kukurydzę w kolbie?
Kukurydzę w kolbie gotujesz 8–10 minut od zagotowania wody – młode, świeże kolby wystarczy gotować 5–7 minut, a starsze, grubsze…
Jak ugotować jajka na twardo – dokładny czas gotowania?
Jajka na twardo gotujesz dokładnie 9–10 minut od zagotowania wody – to czas, który gwarantuje w pełni ścięte, jasnożółte…
Jak ugotować jajka na miękko – dokładny czas gotowania?
Jajko na miękko gotujesz 4–5 minut od momentu wrzucenia do wrzącej wody (dla jajka rozmiar L, prosto z lodówki) – białko jest wtedy…
Czekoladowe brownie z airfryera – przepis na szybki deser bez piekarnika
Czy brak piekarnika oznacza rezygnację z domowych wypieków? A może zwyczajnie nie ma czasu na długie…
Jaki catering dla firm w Tychach wybrać?
Dobry catering firmowy powinien rozwiązywać konkretny problem, a więc zapewnić pracownikom lub gościom…
Retro akcenty – jak urządzić kuchnię z charakterem?
Kuchnia utrzymana w stylistyce retro ponownie zyskuje popularność, bo łączy atrakcyjny wygląd, praktyczne…
Kredens u Jakuba – domowe smaki dla tych, którzy nie mają czasu gotować
Współczesne tempo życia sprawia, że codzienne przygotowywanie posiłków staje się coraz większym wyzwaniem…
Jak długo smażyć boczniaki?
Boczniaki to jedne z najszybszych w przygotowaniu grzybów. Aby uzyskać złocisty kolor i zachować sprężystą,…
Sezonowane steki – dlaczego smakują lepiej?
Na pytanie, czym różni się stek sezonowany od zwykłego, niektórzy odpowiedzą: ceną. I mają rację. Ale…
Czekolada w kuchni: 7 przepisów, które pokochają wszyscy
Czy zastanawiasz się, jak wykorzystać czekoladę w kuchni, aby zachwycić swoich bliskich? Szukasz pomysłów na…
Czym się różni szarlotka od jabłecznika?
Szarlotka i jabłecznik – czym się różnią te dwa popularne ciasta z jabłkami?…
Czy skrobia ziemniaczana to to samo co mąka ziemniaczana?
W dzisiejszym wpisie przyjrzymy się bliżej dwóm popularnym produktom pochodzącym z ziemniaków: skrobi…
Czym zastąpić mąkę z tapioki?
Mąka z tapioki to bezglutenowy składnik otrzymywany z manioku, ceniony za swoje właściwości zagęszczające i…
Czym zastąpić asafetydę?
Asafetyda to specyficzna przyprawa o intensywnym, lekko siarkowym aromacie, szeroko stosowana w kuchni indyjskiej…