Jak zrobić ciasto na uszka wigilijne?
Barszcz czerwony z uszkami, które są wypełnione aromatycznym farszem grzybowym to tradycyjna potrawa przyrządzana w większości polskich domów n…
Tag: Potrawy wigilijne
Jak ugotować groch na wigilię
Kapusta z grochem to tradycyjne, wigilijne danie, które powinno znaleźć się na świątecznym stole. Aby potrawa miała wyrazisty i staropolski sma…
Jak zrobić śledzie wigilijne
Wigilijne śledzie to tradycja wpajana już od pokoleń. Były one na świątecznych stołach od zawsze i tak już pozostało. Ich brak sprawiłby nie…
Jaka ryba na wigilię zamiast karpia?
Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z najpiękniejszymi chwilami podczas całego roku. Czekamy na Wigilię i czas, który spędzimy w gronie naj…
Jak uratować bigos gdy jest za kwaśny, słony lub przypalony?
Przesolony, za kwaśny lub przypalony bigos to największy koszmar niektórych z nas. Czasem zdarza się nam zapatrzeć lub po prostu zapomnieć o pot…
Jakie przyprawy do kapusty wigilijnej
Przepis na kapustę wigilijną z grzybami, czy też w innej wersji niekiedy przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Chociaż trzeba powiedzieć, że…
Jak doprawić żurek?
Przyprawa do żurku to jeden z najbardziej chodliwych produktów w okresie wiosennym. Nie ma się czemu dziwić, ponieważ ta smakowita potrawa wszyst…
Jak zamrozić uszka na wigilię
Chyba nikt nie wyobraża sobie Wigilii bez pysznego, czerwonego barszczu. Najczęściej na stole spotykamy go z dodatkiem uszek. Jednak potraw serwowa…
Czy karpia można mrozić, czyli jak przechowywać karpia na wigilię
Potrawy z karpia to kwintesencja wigilii. W zależności od rodzaju ryby jaką kupimy warto poznać kilka rodzajów jej przechowywania oraz konserwacj…
Jak mrozić krokiety z kapustą i grzybami?
Praktycznie w każdym polskim domu po Bożym Narodzeniu pozostają ogromne ilości niezjedzonych potraw, które przecież szkoda nam wyrzucić, ale ta…
Jak przyprawić karpia do smażenia?
Nie da się ukryć, że bez karpia niezwykle ciężko wyobrazić sobie wigilijną wieczerzę. To właśnie ta ryba stała się nieodłącznym symbolem…
Przyprawy do barszczu czerwonego- jak doprawić barszcz?
Barszcze czerwony jest tradycyjną polską potrawą, która bardzo często gości na naszych stołach. Niemniej jednak, z racji tego, że wkrótce zbl…