Pascha lub paska drożdżowa – bo takiej nazwy używa się we wschodnich rejonach Polski – to pyszna drożdżowa babka wypełniona bakaliami, która jest prosta w wykonaniu, a po upieczeniu wywołuje efekt zachwytu. Jest delikatnie słodka, niesamowicie puszysta, a do tego piekielnie dobra. Bardzo przypomina znaną nam wszystkim słodką chałkę, ponieważ przed pieczeniem obu słodkości należy je zapleść. Paska ukraińska to chlebek idealny do postawienia na stół w okresie Wielkanocy.