Pieczona dynia z miodem i cynamonem z airfryera
Dynię pokrojoną w kliny piecz w airfryerze w 190°C przez 15-18 minut, polaną miodem i posypaną cynamonem – w połowie pieczenia przewróć kawałki na drugą stronę.
Pieczona dynia z airfryera to szybki, jesienny dodatek do obiadu albo słodka przekąska sama w sobie. Miód karmelizuje się na brzegach, a cynamon podkreśla naturalną słodycz dyni – bez konieczności nagrzewania całego piekarnika.
Jak upiec dynię z miodem i cynamonem w airfryerze
Najlepiej sprawdzi się dynia hokkaido, bo jej skórka jest jadalna i mięknie podczas pieczenia, dzięki czemu nie trzeba jej obierać. Kawałki warto pokroić w miarę równe kliny, żeby upiekły się w tym samym czasie.
Pieczona dynia z miodem i cynamonem z airfryera
Składniki
- 600 g dyni hokkaido (pokrojonej w kliny)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie
Dynię umyj, pokrój na kliny grubości ok. 1,5 cm i usuń pestki.
Wymieszaj olej z miodem, cynamonem i szczyptą soli.
Kliny dyni dokładnie obtocz w przygotowanej marynacie.
Ułóż dynię w koszu airfryera w jednej warstwie, najlepiej bez zachodzenia na siebie.
Piecz w 190°C przez 15-18 minut, przewracając kawałki w połowie pieczenia.
Podawaj od razu, ciepłą, ewentualnie polaną dodatkową łyżeczką miodu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy trzeba obierać dynię hokkaido przed pieczeniem w airfryerze?
Nie, skórka dyni hokkaido jest jadalna i mięknie podczas pieczenia, więc można ją zostawić.
W jakiej temperaturze piec dynię w airfryerze?
Najlepiej sprawdza się temperatura 190°C i czas 15-18 minut, w zależności od grubości kawałków.
Czy miód się przypali podczas pieczenia dyni w airfryerze?
Przy 190°C i pilnowaniu czasu miód powinien się skarmelizować, a nie przypalić – warto obserwować dynię pod koniec pieczenia.
Z czym podawać pieczoną dynię z miodem i cynamonem?
Świetnie smakuje jako dodatek do obiadu, ale też samodzielnie z odrobiną jogurtu greckiego lub orzechami.
