Ekstrakt cytrynowy dodaje wyjątkowego smaku wielu potrawom, ale co zrobić, gdy zabraknie go w domu? Na szczęście, istnieje kilka sprawdzonych substytutów!
Substytuty ekstraktu cytrynowego
Możemy zastąpić ekstrakt cytrynowy kilkoma produktami. Sok z cytryny jest najprostszym wyborem, ale możemy także użyć skórki cytrynowej lub olejku cytrynowego.
Lista substytutów:
Sok z cytryny
Skórka cytrynowa
Olejek cytrynowy
Proporcje
Gdy zastępujemy ekstrakt cytrynowy, ważne jest, aby dostosować proporcje. Na przykład, zamiast 1 łyżeczki ekstraktu, używam 2 łyżeczki soku z cytryny lub 1 łyżeczki startej skórki cytrynowej.
Podsumowanie
Zabrakło ekstraktu cytrynowego? Nie ma problemu! Sok z cytryny, skórka cytrynowa, czy olejek cytrynowy to doskonałe zamienniki, które pozwolą zachować cytrynowy smak w naszych potrawach.
Szukasz pomysłów na burgera, który zachwyci goÅ›ci Twojego lokalu? Postaw na Fish Burgera! Dowiedz siÄ™, jak przygotować rybÄ™, by jednoczeÅ›nie b…
PizzÄ™ kochajÄ… wszyscy – tym bardziej warto poznać jej zamienniki. Jaki pomysÅ‚ na placek z dodatkami majÄ… Francuzi, WÄ™grzy i JapoÅ„czycy? SprawdÅ…
Czy zastanawialiÅ›cie siÄ™ kiedyÅ›, czy można zastÄ…pić prawdziwe cytryny kwaskiem cytrynowym? To pytanie pojawia siÄ™ szczególnie, gdy w lodówce …
Ekstrakt cytrynowy jest Å›wietnym dodatkiem do wielu potraw i napojów, nadajÄ…c im wyrazisty, cytrynowy smak i aromat. A co powiecie na domowej robot…
ZastanawialiÅ›cie siÄ™ kiedyÅ›, jak zrobić mÄ…kÄ™ jaglanÄ… w domowym zaciszu? O ile dostÄ™pna w sklepie mÄ…ka jaglana bywa gorzka i nieprzyjemna w sm…
