Czym zastąpić koper włoski?
Koper włoski to roślina o charakterystycznym smaku, który łączy delikatną anyżową nutę z lekką pikantnością. Jest wykorzystywany w kuchni …
Tag: Bazylia
Czym zastąpić zioła prowansalskie?
Zioła prowansalskie to mieszanka aromatycznych ziół (m.in. tymianku, rozmarynu, bazylii, majeranku, oregano i estragonu) kojarzona głównie z kuch…
Jak przechowywać przyprawy?
Każdy miłośnik dobrego smaku doskonale zdaje sobie sprawę z faktu, że wszelkie dania czy desery, by mogły charakteryzować się doskonałym smak…
Bazylia – właściwości i zastosowanie w kuchni
Jedno z najpopularniejszych świeżych ziół stosowanych w domowych kuchniach. Zarówno świeża jak i suszona świetnie wzbogaci smak i aromat choci…