Czas czytania: < 1 minutEkstrakt cytrynowy dodaje wyjątkowego smaku wielu potrawom, ale co zrobić, gdy zabraknie go w domu? Na szczęście, istnieje kilka sprawdzonych substytutów!
Substytuty ekstraktu cytrynowego
Możemy zastąpić ekstrakt cytrynowy kilkoma produktami. Sok z cytryny jest najprostszym wyborem, ale możemy także użyć skórki cytrynowej lub olejku cytrynowego.
Lista substytutów:
- Sok z cytryny
- Skórka cytrynowa
- Olejek cytrynowy
Proporcje
Gdy zastępujemy ekstrakt cytrynowy, ważne jest, aby dostosować proporcje. Na przykład, zamiast 1 łyżeczki ekstraktu, używam 2 łyżeczki soku z cytryny lub 1 łyżeczki startej skórki cytrynowej.
Podsumowanie
Zabrakło ekstraktu cytrynowego? Nie ma problemu! Sok z cytryny, skórka cytrynowa, czy olejek cytrynowy to doskonałe zamienniki, które pozwolą zachować cytrynowy smak w naszych potrawach.
Bartek Czwartek
Cześć, jestem Bartek i hobbystycznie przygotowuje dla Was wartościowe artykuły i porady związane z gotowaniem oraz szeroko rozumianą gastronomią. Moją misją jest zwiększanie świadomości użytkowników oraz poprawa ich zdolności kulinarnych w jak największym stopniu.
Zobacz również:
Współczesne tempo życia sprawia, że codzienne przygotowywanie posiÅ‚ków staje siÄ™ coraz wiÄ™kszym wyzwaniem. Praca, dojazdy, obowiÄ…zki domowe i…
Boczniaki to jedne z najszybszych w przygotowaniu grzybów. Aby uzyskać zÅ‚ocisty kolor i zachować sprężystÄ…, miÄ™snÄ… konsystencjÄ™, wystarczy k…
Na pytanie, czym różni siÄ™ stek sezonowany od zwykÅ‚ego, niektórzy odpowiedzÄ…: cenÄ…. I majÄ… racjÄ™. Ale warto też zwrócić uwagÄ™ na niesamow…
Czy zastanawiasz siÄ™, jak wykorzystać czekoladÄ™ w kuchni, aby zachwycić swoich bliskich? Szukasz pomysłów na przepisy, które bÄ™dÄ… zarówno pr…
Szarlotka i jabłecznik to dwa popularne wypieki z jabłkami, które nierzadko bywają ze sobą mylone. W poniższym wpisie wyjaśnię, czym się róŅ