Czym zastąpić sake?
Sake to tradycyjny japoński alkohol ryżowy, ceniony zarówno za subtelny smak, jak i unikalne właściwości kulinarne. W poniższym wpisie przedsta…
Tag: sake
Czym zastąpić sos mirin?
Mirin to tradycyjna, słodka przyprawa kuchni japońskiej, która w połączeniu z sosem sojowym lub innymi składnikami nadaje potrawom charakterysty…