Czym zastąpić amoniak spożywczy?
Amoniak spożywczy, czyli w technologii wypieków często stosowany amoniak w formie wodorotlenku amonu lub węglanu amonu, jest tradycyjnym środkiem…
Tag: soda oczyszczona
Czym zastąpić proszek do pieczenia?
Proszek do pieczenia to popularny środek spulchniający, który sprawia, że wypieki są lekkie i puszyste. Istnieją jednak sytuacje, w których war…
Czym zastąpić sodę oczyszczoną?
Soda oczyszczona jest wszechstronnym składnikiem wykorzystywanym w wielu przepisach kulinarnych, czyszczeniu, a nawet w pielęgnacji ciała. Jednak c…