Tag: asafetyda

Czym zastąpić asafetydę?

Czym zastąpić asafetydę?

Asafetyda to specyficzna przyprawa o intensywnym, lekko siarkowym aromacie, szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako zamiennik czosnku i cebuli. W s…

Czym zastąpić cebulę?

Czym zastąpić cebulę?

Cebula jest powszechnie stosowanym warzywem, cenionym za swój charakterystyczny smak i aromat. Jednakże, z różnych powodów zdrowotnych lub dietet…