Mleko owsiane - przepis
Mleko owsiane jest to bardzo dobry napój, który nadaje się do bezpośredniego picia jak i ciasta, ciasteczek, naleśników oraz śniadaniowej granoli. Domowe mleko owsiane jest i zarazem zdrowe, ekologiczne jak i tańsze od jego gotowej wersji.
- 700 ml przegotowanej wody
- 40 g płatków górskich owsianych
- 2-3 szt. daktyli (zamiennie można użyć 1 łyżki miodu lub syropu klonowego)
Do słoika wsypujemy płatki i zalewamy 700 ml wody przegotowanej wrzącej i odstawiamy zawartość na około 30min
Płatki powinny część wody wchłonąć. Następnie zawartość przerzucamy do blendera i blendujemy. Zawartość blendujemy na najwyższych obrotach przez 3 min
Takie mleko idealnie nadaje się do kubka kawy